Quả nam việt quất được biết đến là loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và được cho biết là loại quả mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nam việt quất có phù hợp với tất cả mọi người hay không?
Theo chuyên gia dinh dưỡng và Giám đốc điều hành Be Fit Food Kate Save, tiêu thụ quá nhiều quả nam việt quất có thể dẫn đến đau dạ dày và tiêu chảy. Trong khi đó, theo chuyên gia dinh dưỡng Madeline Calfas, một lượng lớn axit salicylic có trong những loại trái cây này cũng là điều cần lưu ý.
Madeline nói: "Bất cứ ai dễ bị rối loạn chảy máu hoặc đã dùng thuốc làm loãng máu nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ chúng với số lượng lớn".
Madeline cho biết thêm rằng những người bị dị ứng hoặc nhạy cảm với salicylat hoặc aspirin cũng nên cảnh giác với việc tiêu thụ quá nhiều nam việt quất.
Làm thế nào thêm quả nam việt quất vào chế độ ăn uống của bạn?
Kate cho biết quả nam việt quất siêu linh hoạt, giúp bạn dễ dàng kết hợp chúng vào chế độ ăn uống của mình. Cô ấy nói: "Bạn có thể để chúng khô, ép lấy nước, tươi và nói chung, bất cứ cách nào bạn có thể nghĩ ra".
5 sự thật về quả nam việt quất VTV.vn - Dưới đây là năm sự thật thú vị về quả nam việt quất, cũng như các mẹo để bạn tự trồng loại nguyên liệu theo mùa được yêu thích và bản địa của Mỹ này.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!