Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao trên thớt luôn có một lỗ tròn nhỏ? Nhiều người nghĩ rằng nó chỉ để treo hoặc cầm nắm cho dễ dàng. Tuy nhiên, sự thật thú vị hơn nhiều so với bạn tưởng tượng!
1. Dễ dàng dọn dẹp:
Khi thái các loại thực phẩm nhiều nước như trái cây, rau củ hay thịt, lỗ tròn giúp thoát nước và chất lỏng dư thừa, tránh tình trạng thớt trơn trượt và thực phẩm bị rơi vãi. Nước chảy xuống sẽ được hứng vào khay hoặc bát đặt bên dưới, giúp bạn dễ dàng dọn dẹp sau khi sử dụng.
2. Chuyển thực phẩm tiện lợi:
Lỗ tròn còn là "trợ thủ đắc lực" khi bạn cần di chuyển thực phẩm đã thái. Thay vì dùng tay, bạn chỉ cần dùng dao đẩy nhẹ theo hướng lỗ tròn để đưa tất cả nguyên liệu vào tô, đĩa một cách nhanh chóng và vệ sinh.
3. Treo thớt gọn gàng:
Lỗ tròn cũng đóng vai trò như móc treo, giúp bạn cất giữ thớt gọn gàng trên tường hoặc móc treo dụng cụ nấu nướng. Việc này giúp tiết kiệm không gian bếp và đảm bảo thớt luôn khô ráo, tránh ẩm mốc và vi khuẩn phát sinh.
4. Gạt vụn thức ăn:
Với những thực phẩm băm nhỏ hoặc vụn như hành tây, tỏi, rau thơm,... bạn có thể dùng dao gạt nhẹ theo hướng lỗ tròn để loại bỏ vỏ, cọng và các mảnh thừa, giúp thớt sạch sẽ và tiết kiệm thời gian dọn dẹp.
5. Trang trí độc đáo:
Lỗ tròn tạo điểm nhấn độc đáo cho chiếc thớt, góp phần tô điểm thêm cho không gian bếp của bạn.
Ngoài những lợi ích trên, lỗ tròn còn giúp phân biệt thớt gỗ với các loại thớt khác. Thớt nhựa thường không có lỗ tròn vì nhựa dễ bị nứt vỡ khi va đập.
Lưu ý:
Nên vệ sinh lỗ tròn kỹ lưỡng sau mỗi lần sử dụng để tránh vi khuẩn tích tụ. Không nên nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vào lỗ tròn để tránh làm tắc nghẽn.Thay thớt định kỳ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về vai trò quan trọng của chiếc lỗ tròn trên thớt. Hãy tận dụng tối đa lợi ích của nó để việc nấu nướng trở nên dễ dàng và thú vị hơn!
Chiếc lỗ tròn tưởng chừng đơn giản trên thớt lại ẩn chứa nhiều công dụng hữu ích. Hãy ghi nhớ những mẹo này để tận dụng tối đa lợi ích của nó và nâng cao trải nghiệm nấu nướng của bạn nhé!
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!