Huyện Tháp Mười được mệnh danh là xứ sở của sen hồng bởi đây là nơi có diện tích trồng sen lớn nhất của Đồng Tháp. Đến đây, du khách có thể thoải mái lựa chọn những đầm sen đẹp nhất để dừng chân. Ở giữa không gian đầm sen tươi mát và ngào ngạt hương thơm, du khách sẽ có cảm giác như lạc vào xứ thần tiên.
Sen là loại cây dễ trồng, sức sinh trưởng mạnh mẽ, lại thích hợp để phát triển trên vùng đất phèn ngập lũ. Ở Tháp Mười, sen được trồng gối vụ quanh năm. Hai loại sen được trồng nhiều nhất ở đây là sen hồng Đồng Tháp gương tím và gương xanh. Đây là những giống sen được trồng chủ yếu để là hạt.