Giá gà và trứng giảm sâu

Giá trứng giảm mức thấp chưa từng thấy

Tại TP Hồ Chí Minh, từ đầu năm đến nay, ở các chợ truyền thống giá trứng gà duy trì mức thấp, phổ biến 20.000 - 25.000 đồng/chục. Một số thời điểm giảm chỉ còn từ 15.000 - 20.000 đồng/chục. Gần đây, giá tiếp tục giảm khi nhiều xe bán hàng rong chỉ còn 30.000 đồng/3 chục, mức thấp chưa từng thấy, khiến người chăn nuôi lỗ nặng.

Các doanh nghiệp cho biết giá trứng giảm đáng kể so với cùng kỳ năm trước vì hoạt động xuất khẩu qua Campuchia bị đình trệ, nguồn cung dư thừa "dội" ngược lại thị trường nội địa. Thêm vào đó, sau Tết thường là mùa thấp điểm tiêu thụ trứng. Sự xuất hiện đồng thời 2 yếu tố này khiến giá trứng giảm sâu.

Tuy nhiên, các sản phẩm siêu rẻ trên thị trường là hàng trong kho lạnh của một số công ty lớn không kịp tiêu thụ và xuất khẩu. Khi tung ra tiêu thụ số lượng lớn càng khiến thị trường lao dốc.

Người chăn nuôi đang phải chịu 2 áp lực

Không chỉ TP Hồ Chí Minh, giá thịt gà và trứng gia cầm tại nhiều vùng chăn nuôi trọng điểm ở Đông Nam Bộ liên tục giảm sâu, có thời điểm bằng hoặc thấp hơn giá thành sản xuất. Thế nhưng giá đến tay người tiêu dùng lại chưa giảm tương ứng. Người chăn nuôi đang phải chịu cả 2 áp lực: Chi phí đầu vào cao và sức tiêu thụ chưa được kích hoạt.

Tại Đồng Nai - một trong những vùng chăn nuôi gia cầm lớn của cả nước, giá gà lông màu tại trại hiện chỉ còn khoảng 42.000 - 45.000 đồng/kg, thấp hơn khoảng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá gà công nghiệp cũng duy trì ở mức thấp, phổ biến 25.000 - 27.000 đồng/kg, tiệm cận giá thành sản xuất.

Trong khi đó, giá trứng gia cầm tại trại hiện chỉ ở mức 1.000 -1.600 đồng/quả. Với mức giá này, nhiều trang trại tính toán đang lỗ khoảng 500 đồng trên mỗi quả trứng.

Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ, giá gà và trứng giảm sâu thời gian qua chủ yếu do nguồn cung tăng mạnh trong khi sức tiêu thụ phục hồi chậm.

Ông Nguyễn Văn Ngọc - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ cho biết: "Năm vừa rồi trứng đắt, năm nay người dân đổ xô nuôi rất nhiều khiến giá trứng hạ. Cung cầu không gặp nhau tại vì mình bán qua lái buôn, chưa có hệ thống phân phối nên giá thị trường thì cao mà giá ở trại thì thấp".

"Nâng được giá bán cho người nông dân thì chỉ còn cách làm sao liên kết chuỗi, để trứng đến tay người tiêu dùng, qua khâu trung gian ít nhất mới giải quyết được bài toán đó", ông Lê Văn Quyết - Phó Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi gia cầm TP Đồng Nai nhận định.

Trong bối cảnh dư cung kéo dài và sức tiêu thụ yếu, các chuyên gia khuyến cáo nông hộ cẩn thận trong việc tái đàn, đồng thời doanh nghiệp tập trung phát triển việc xuất khẩu các sản phẩm chế biến để gia tăng giá trị.