Vượt lên trên những thách thức mà hầu hết các làng nghề hiện tại đang phải đối mặt như tình trạng ô nhiễm môi trường, sản phẩm thiếu tính đa dạng và đặc biệt là vấn đề an toàn thực phẩm…Kể từ khi thành lập đến nay, Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương (Huyện Hoài Đức) luôn khẳng định và giữ vững thương hiệu của một công ty hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh nông sản thực phẩm tại Việt Nam. Hiện nay, các sản phẩm của Công ty không chỉ được tiêu thụ ở trong nước và còn được xuất khẩu sang các thị trường Châu Âu, Nga, Hàn Quốc, Singapo ….
Thực phẩm xanh – năng lượng sạch
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao trên thị trường, Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương luôn nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc cải tiến công nghệ và nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm để xứng đáng với sự tin yêu của người tiêu dùng. Khởi đầu cho việc đó là năm 2014 công ty đầu tư mở rộng và hoàn thiện dây chuyền sản xuất khép kín hiện đại được nhập khẩu từ Châu Âu nhằm cho ra đời các sản phẩm mới đa dạng và chất lượng tốt nhất để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước, đóng góp một phần công sức và củng cố chỗ đứng vững chắc của các sản phẩm thực phẩm truyền thống củaViệt Nam vốn đã được thế giới đón nhận nồng nhiệt.
Hệ thống quản lý chất lượng cũng được công ty chuyển từ hệ thống ISO 9001:2000 và HACCP CODE:2003 sang hệ thống quản lý ISO 22000:2005 để đảm bảo các sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát các mối nguy nhằm mang sản phẩm tốt nhất đến cho người tiêu dùng.
Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương luôn đặt tiêu chí "Thực phẩm xanh – năng lượng sạch" làm tôn chỉ trong sản xuất và kinh doanh. Đưa những sản phẩm thương hiệu, an toàn tới người tiêu dùng.
Khẳng định thương hiệu qua từng sản phẩm OCOP
Chất lượng bảo đảm, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, dễ dàng truy xuất… là những yếu tố giúp cho các sản phẩm OCOP của Hà Nội ngày càng được người tiêu dùng tin tưởng, lựa chọn. Có thể nói, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã tạo ra "sân chơi" bình đẳng, cạnh tranh lành mạnh giữa các nhà sản xuất, phát huy những giá trị tiềm năng của các làng nghề, đặc sản vùng miền, thông qua đó đưa được nhiều sản phẩm chất lượng tốt đến tay người tiêu dùng, góp phần thiết thực thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới.
Trong những năm qua, các sản phẩm của Minh Dương ghi dấu trong lòng người tiêu dùng với chất lượng tốt nhất. Việc tham gia OCOP là cơ hội "vàng" để Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương khẳng định được sản phẩm và thương hiệu của mình với cơ quan chức năng và người tiêu dùng.
Cuối năm 2019, Công ty Cổ phần thực phẩm Minh Dương đã đăng ký sản phẩm tham gia Chương trình OCOP TP. Hà Nội với 6 sản phẩm thì có 5 sản phẩm đạt OCOP 4 sao của Hà Nội đó là: miến Dong, miến Khoai Lang, Điền Bảo miến khoai tây, mộc nhĩ và Mifoco - Miến Dong sợi rút và đặc biệt sản phẩm Bún gạo Minh Dương của Công ty là một trong 6 sản phẩm thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của Hà Nội đạt đủ tiêu chí trình Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP quốc gia đánh giá, phân hạng 5 sao. Các sản phẩm của công ty đảm bảo nghiêm ngặt về quy trình sản xuất, mẫu mã bao bì đa dạng, được khách hàng yêu quý và tin dùng. Năm 2020, Công ty tiếp tục tham gia chương trình với 2 sản phẩm: Điền Bảo miến Khoai Lang và Điền Bảo miến Dong sợi rút đều đạt OCOP 4 sao của Hà Nội.
Chia sẻ về kế hoạch năm 2021, đại diện lãnh đạo Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương cho biết, trong thời gian tới , Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương sẽ không chỉ hoàn thành sứ mệnh trở thành công ty thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng hàng đầu Việt Nam mà còn muốn vươn xa ra thị trường quốc tế, đó là mục tiêu xây dựng sản phẩm OCOP nâng tầm chất lượng, phát triển sản phẩm theo chu trình OCOP "sản phẩm chuyên nghiệp". Theo dự kiến, năm 2021 công ty sẽ tham gia OCOP cho sản phẩm mới: Điền Bảo miến Đậu xanh.
Trải qua chặng đường gần 30 năm xây dựng và phát triển, với tất cả tâm huyết cho ngành thực phẩm cũng như truyền thống của quê hương, muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản, phẩm tốt nhất vừa hài hòa với thiên nhiên và theo sự phát triển của xã hội, Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương luôn ý thức rằng uy tín là nền tảng sức mạnh của doanh, nghiệp và phấn đấu để bảo vệ những giá trị mà công ty đã được khách hàng và thị trường ghi nhận. Bởi vậy, công ty Cổ phần thực phẩm Minh Dương đã trở thành một trong những đơn vị dẫn đầu trong ngành công nghiệp phụ trợ và sản xuất hàng tiêu dùng của Việt Nam.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!