Từ những đồng cỏ chăn nuôi ở Hungary đến các vùng trồng hoa bia tại Cộng hòa Czech, thời tiết khắc nghiệt đang khiến cây trồng kém phát triển, vật nuôi thiếu thức ăn và đặt ra thách thức lớn đối với người nông dân.
Từng là những đồng cỏ xanh tốt với nhiều vùng đất ngập nước, nay nhiều khu vực ở Đồng bằng Lớn Hungary đang trở nên khô hạn như sa mạc. Nắng nóng kéo dài và lượng mưa thấp đang gây sức ép lớn lên hoạt động chăn nuôi và sản xuất nông nghiệp.
"Có lẽ lần gần nhất chúng tôi có một trận mưa đáng kể là vào khoảng ngày 20/5. Kể từ đó đến nay, hầu như không có mưa", ông Sándor Molnár, nông dân chăn nuôi bò sữa tại Hungary, cho biết.
Ông Molnár đang chăn nuôi khoảng 130 con bò. Tuy nhiên, những đồng cỏ từng đủ cung cấp thức ăn cho đàn gia súc trong phần lớn mùa hè giờ đã không còn như trước.
(Ảnh chụp màn hình)
"Trước đây, chúng tôi đưa bò ra đồng từ tháng 5 và chúng có thể gặm cỏ đến cuối tháng 10. Giờ đây, chúng tôi phải cho chúng ăn cả mùa, giống như mùa đông", ông Molnár nói.
Không chỉ Hungary, hạn hán cũng đang tác động đến ngành nông nghiệp Cộng hòa Czech. Tại các vùng trồng hoa bia, nguyên liệu quan trọng cho ngành sản xuất bia, cây trồng phát triển kém do nắng nóng và thiếu mưa.
"Thông thường, cây phải phát triển dày ở phần trên, nơi hình thành nhiều nón hoa bia nhất và quyết định năng suất. Nhưng hiện nay điều đó không xảy ra", ông Jakub Zaoral, Giám đốc Phát triển bền vững của nhà máy bia Plzeňský Prazdroj, cho biết.
Năng suất cây trồng giảm có thể kéo theo giá lương thực tăng. Các chuyên gia cảnh báo hạn hán tại châu Âu đang dần trở thành một hiện tượng kéo dài, buộc nông nghiệp và nhiều ngành kinh tế phải thích nghi.
Bình luận (0)