hương vị

15 loại cocktail hoa quả làm dịu mát ngày Hè

VTV.vn - 15 loại cocktail hoa quả dưới đây là những tham khảo để bạn thưởng thức hương vị mùa Hè, mang đến cảm giác thoải mái và dịu nhẹ.

Bánh bao, bánh vạc - Nét độc đáo ẩm thực xứ Quảng

Ở Hội An, ngoài Cao lầu, mì Quảng, bánh đập thì bánh bao, bánh vạc là cái tên không thể thiếu trong danh sách những món ngon độc đáo của xứ Quảng.

Món kem tráng miệng lớn nhất thế giới

Một người làm bánh ở Iran với hy vọng thiết lập kỷ lục thế giới mới cho món tráng miệng bằng cây kem nặng 5 tấn, có kích thước 1,6m x 2m và chi phí là hơn 30.000 USD. Quá trình thực hiện đã thu hút hàng trăm du khách hiếu kỳ mong muốn được nếm thử hương vị cây kem sô-cô-la khổng lồ này.

Bỉ phát hành tem có hương vị chocolate

Ngành bưu chính của Bỉ vừa phát hành hơn 500.000 con tem có vị chocolate nhân dịp lễ Phục Sinh sắp tới.

Địa chỉ 20 quán món Huế ngon ở Hà Nội

Nếu trót thương thầm trộm nhớ các món ăn mang hương vị Huế mà chưa có dịp trở lại đất Cố đô, hãy thử đến những quán gợi ý dưới đây.

Tạo hương vị độc đáo cho món ăn nhờ công nghệ vi sinh

Tại Mỹ, một đầu bếp nổi tiếng đã kết hợp với các nhà khoa học trường Đại học Harvard ứng dụng công nghệ vi sinh để tạo ra những hương vị mới độc đáo cho các món ăn.

Bánh ngon 3 miền

Vào dịp Tết cổ truyền của dân tộc, mỗi nơi trên mảnh đất hình chữ S của chúng ta đều có những món ăn đặc trưng mang tính vùng miền. Trong bài viết này, chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn bánh phu thê (Bắc Ninh), bánh ngũ sắc (Huế) và bánh tét (Nam bộ) để cùng hiểu thêm về văn hoá ẩm thực Việt Nam.

Dùng lò vi sóng có an toàn cho sức khỏe?

Những năm gần đây, lò vi ba (còn gọi là lò vi sóng) đã trở thành phương tiện nấu nướng, hâm nóng thức ăn rất tiện lợi trong bếp của nhiều gia đình, nhất là mùa đông giá rét và những bữa cỗ Tết. Nhưng nhiều người băn khoăn liệu dùng lò viba có an toàn cho sức khỏe không?

Xứ Lạng - 'thiên đường' của đặc sản

Đến với mảnh đất Lạng Sơn, du khách không chỉ mãn nhãn với cảnh sắc hùng vĩ, thả hồn cũng sông núi, mà còn được thưởng thức những đặc sản mang đậm hương vị con người vùng rừng núi Đông Bắc.