Ghi nhận tại Hà Nội trong vài ngày qua, có ngày giá thịt lợn thay đổi 3 - 4 lần và theo chiều tăng. Các chuyên gia trong ngành khẳng định, giá lợn hơi "nhảy múa" trong tuần qua là do thiếu nguồn cung. Nếu nhìn vào sơ đồ giá có thể thấy, ở vùng còn nhiều lợn giá sẽ thấp, đối với vùng thiếu hụt nguồn cung như miền Bắc, giá lợn hơi rất cao. Giải pháp được đưa ra từ Bộ NN&PTNT tại thời điểm này là chỉ đạo tăng 7 - 10% sản lượng thịt, từ thịt bò, thịt trâu, thịt dê, gia cầm, thủy sản để bù đắp nguồn cung bởi nếu nhập khẩu thịt lợn, thậm chí giá còn đắt hơn .
Tháng 5/2019, giá lợn hơi rớt thảm do nhiều thương lái ép người chăn nuôi, chỉ thu mua với giá 25.000 - 27.000 đồng/kg.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!