Những vấn đề tồn tại của cà phê Việt Nam

Trung tâm Tin tức VTV24-Thứ ba, ngày 11/12/2018 07:21 GMT+7

Ảnh: Dân trí

VTV.vn - Tuy là quốc gia sản xuất cà phê Robusta lớn nhất trên thế giới, nhưng hiện nay, cà phê Việt Nam gặp phải những vấn đề quan trọng ảnh hưởng tới sự phát triển lâu dài.

Chiếm khoảng 95% diện tích cà phê của cả nước, khu vực Tây Nguyên bao gồm 5 tỉnh: Đăk Lăk, Đăk Nông, Gia Lai, Kon Tum, Lâm Đồng là khu vực trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam, chủ yếu với giống cà phê vối (Robusta). Tuy là quốc gia sản xuất cà phê Robusta lớn nhất trên thế giới, nhưng hiện nay, cà phê Việt Nam gặp phải những vấn đề quan trọng ảnh hưởng tới sự phát triển lâu dài.

Đó là chất lượng cà phê còn hạn chế do các nông hộ làm cà phê đa phần canh tác và thu hái theo phương pháp truyền thống, thiếu áp dụng khoa học - kỹ thuật. Diện tích cà phê già cỗi ngày càng tăng ảnh hưởng tới năng suất và chất lượng. Giá cà phê nhân xô trong nước có thời điểm liên tục giảm sâu và chỉ còn từ 31.900 - 32.500 đồng/kg, mức thấp nhất trong 5 năm trở lại đây.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước