Một lít sữa tiệt trùng có giá bán trung bình trong các siêu thị tại Pháp là chỉ có 78 xu Euro, tương đương 19.000 VND trong khi người nông dân chỉ nhận được khoảng 1/3 số đó. Giá bán chẳng đủ bù cho chi phí nhân công.
Giá rẻ như thế một phần lớn nguyên nhân là do công suất quá cao. Năng suất lao động của nông dân châu Âu đã cao mà các nhà máy chế biến sữa nơi đây cũng lại có quy mô rất lớn và hoàn toàn tự động hoá, sử dụng rất ít nhân công. Vì thế, dù nhà nhà uống sữa, người người uống sữa, cung vẫn vượt xa cầu. Thêm nữa, bây giờ nếu EU tiếp tục xuất kho, bán thêm sữa bột ra ngoài, giá chắc chắn sẽ lại giảm.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!