Những vườn trái cây nhiệt đới đa dạng, lúc lỉu quả bơ, quả xoài, chuối và chanh leo, trông như ở một miệt vườn nào đó, nhưng thực ra lại thuộc một nông trại dưới chân núi lửa Etna, một biểu tượng của đảo Sicily, Italy. Vùng đất nổi tiếng của Italy về sản lượng chanh vàng và cam, bây giờ đang chuyển mình thích ứng với những loại trái cây nhiệt đới, một cách để đối phó với hiện tượng trái đất nóng lên. Chị Carla Cassaniti là người Sicily chính gốc, nông trại gia đình chị đang bán ra thị trường loại xoài dưới thương hiệu "Xoài Etna".
Chị Carla Cassaniti, nông dân tại đảo Sicily, cho biết: "Những loại cây trái nhiệt đới này ban đầu khi mới trồng cần rất nhiều nước, nhưng càng lớn chúng càng chịu hạn tốt hơn. Tại sao lại không thử trồng những loại quả mới ngay trên đất của địa phương? Thay vì phụ thuộc vào những quả chuối, quả xoài nhập khẩu bay từ nước khác sang?".
4 năm vừa rồi là 4 năm nhiệt độ nóng nhất được ghi nhận tại Italy trong vòng 200 năm qua. Đỉnh điểm là mùa hè năm 2021 với nhiệt độ lên tới 49 độ C. Năm nay cũng không ngoại lệ. Mặc dù thời tiết quá nóng thì cũng vẫn sẽ ảnh hưởng tới sản lượng ra trái của cây quả nhiệt đới, nhưng những nông dân đảo Sicily cho rằng những giống cây mới này là một giải pháp trồng trọt an toàn trong bối cảnh thời tiết càng ngày càng thất thường và cực đoan.
Ý tưởng này được anh Andrea Passanisi, nông dân tại đảo Sicily, thử nghiệm sau khi trở về Italy từ một chuyến du lịch tới Brazil, nơi anh này nhận thấy thời tiết có vẻ khá giống với đảo Sicily. Từ một luật sư 39 tuổi, anh Passanisi quyết định làm một nông trại trồng cây bơ.
Anh Andrea Passanisi cho biết: "10 năm trở lại đây, một thị trường tiềm năng đã được khai phá, đó chính là trái cây nhiệt đới. Nhờ có thêm các chủng loại cây nhiệt đới mà nông dân địa phương chúng tôi gần như có việc làm quanh năm".
Nhưng không phải là không có rủi ro. Mùa lạnh tại Sicily bây giờ đến vào tháng 1 và tháng 2 mà đây lại là những tháng mà cây nhiệt đới hay ra hoa. Khí lạnh đột ngột có thể khiến cây bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, giá thành của các loại quả nhiệt đới lại cao hơn so với cam và chanh địa phương, nên đây vẫn là một lĩnh vực được các nông dân tại Italia quan tâm, bên cạnh việc duy trì các loại cây truyền thống.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!