Tại họp báo thường kỳ Bộ Nông nghiệp và Môi trường sáng 1/4, vụ việc gần 300 tấn lợn bệnh bị tuồn vào chợ và cả bếp ăn trường học tại Hà Nội tiếp tục thu hút sự quan tâm đặc biệt của dư luận, khi những bất cập trong quản lý lĩnh vực thú y dần bộc lộ.
Trả lời câu hỏi của báo chí, ông Phan Quang Minh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, khẳng định đây là vụ việc "đặc biệt nghiêm trọng", không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn thực phẩm, sức khỏe người dân, đồng thời tác động tới kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ và hiệu lực quản lý nhà nước.
Theo ông Minh, những sai phạm này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải nhìn nhận lại toàn bộ chuỗi kiểm soát, từ đầu vào chăn nuôi, vận chuyển, giết mổ đến lưu thông sản phẩm trên thị trường.
Ông Phan Quang Minh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y thông tin tại buổi họp báo.
Trước thực trạng đó, ngày 30/3, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tham mưu trình Thủ tướng Chính phủ ban hành công điện nhằm chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ. Trọng tâm là kiểm soát chặt đầu vào, quá trình giết mổ và xác nhận sản phẩm trước khi lưu thông.
Trong thời gian tới, Bộ sẽ thành lập các đoàn công tác tổ chức kiểm tra chuyên đề về hoạt động giết mổ trên phạm vi toàn quốc. Đồng thời, cơ quan quản lý tiếp tục rà soát, hoàn thiện cơ chế theo hướng quản lý chuỗi, tăng cường truy xuất nguồn gốc và quản lý rủi ro, trong đó lấy khâu giết mổ làm trung tâm kiểm soát.
Song song, Bộ phối hợp với các địa phương và bộ, ngành liên quan để kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ không bảo đảm điều kiện. Công tác kiểm dịch tại các lò mổ được yêu cầu chấn chỉnh, đồng thời tăng cường kiểm soát vận chuyển động vật và sản phẩm động vật qua biên giới cũng như trong nội địa.
Thông tin thêm về bối cảnh quản lý, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nhấn mạnh lĩnh vực giết mổ, kiểm dịch và phòng chống dịch bệnh động vật vốn rất phức tạp, trong khi tại nhiều địa phương vẫn tồn tại phổ biến mô hình giết mổ nhỏ lẻ.
"Giết mổ nhỏ lẻ vẫn tồn tại phổ biến, khi giá cả biến động thì lại tái diễn tình trạng giết mổ tự phát, rất khó kiểm soát", Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường thông tin.
Dù đã có các đề án, quy định và chương trình kiểm soát từ chăn nuôi, giết mổ đến chế biến, song theo Thứ trưởng, việc triển khai ở một số nơi chưa đáp ứng yêu cầu. Tình trạng vận chuyển động vật, sản phẩm động vật qua nhiều địa bàn khiến công tác kiểm soát càng khó khăn, đặc biệt khi phạm vi quản lý ngày càng mở rộng.
Yêu cầu siết chặt kỷ luật, kỷ cương trong toàn hệ thống, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến chỉ đạo nâng cao trách nhiệm của từng khâu, từ quản lý nhà nước đến doanh nghiệp và người chăn nuôi.
"Phải nhìn thẳng vào trách nhiệm, không thể để tình trạng buông lỏng quản lý kéo dài", Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh và yêu cầu các đơn vị liên quan rà soát lại cơ chế, chính sách để đề xuất sửa đổi những quy định không còn phù hợp.
Trước đó, Công an TP Hà Nội đã khởi tố 8 bị can liên quan đến đường dây giết mổ, tiêu thụ gần 300 tấn lợn bệnh tại Công ty TNHH thực phẩm Cường Phát - vụ việc gây bức xúc dư luận khi thực phẩm không bảo đảm an toàn bị đưa vào chợ và cả bếp ăn trường học.
Bình luận (0)