VTV.vn - Xu hướng tăng giá thực đơn đang là xu hướng phổ biến tại các nhà hàng Nhật Bản hiện nay, để đảm bảo hoạt động cho các nhà hàng trước bối cảnh chi phí tăng cao.
VTV.vn - Sukiyabashi Jiro, nhà hàng sushi ở Tokyo được mệnh danh ngon nhất thế giới, sẽ không còn xuất hiện trong cẩm nang ẩm thực của Michelin vì không rộng cửa với công chúng.
VTV.vn - Mới đây, tại chợ cá Tsukiji, Tokyo (Nhật Bản), một con cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương nặng 405 kg đã được bán với giá 36,45 triệu Yen (tương đương 7,1 tỷ đồng).