Cảm biến có kích thước rất nhỏ, hoạt động bằng cách phát hiện ra ethanol, một phụ phẩm hóa học làm hư hại thực phẩm. Hiện tại, thiết bị cảm biến đang được lắp trên lớp bọc ở bao bì thực phẩm. Phát hiện cảm biến được kết nối qua một thẻ nhận dạng đối tượng bằng sóng vô tuyến.
Công nghệ mới có thể đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng đồng thời giúp các nhà sản xuất cải thiện quy trình kiểm soát chất lượng và giữ độ tươi ngon của sản phẩm.
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.