Dược phẩm Đông Á - Chung tay cùng Đà Nẵng chống dịch COVID-19

Hướng về tâm dịch Đà Nẵng, vừa qua, ông Lê Công Đoàn, Giám đốc chi nhánh Công ty Dược phẩm Đông Á tại Đà Nẵng đã thay mặt Dược phẩm Đông Á đã trao tặng 1 tấn tỏi Kim Cương Đông Á và 20.000 chai gel rửa tay khô bỏ túi với tổng giá trị khoảng 2 tỷ đồng tới các y bác sĩ tuyến đầu. Qua đó hỗ trợ y bác sĩ nơi đây có thêm sức khỏe, vững vàng trong cuộc chiến chống dịch COVID-19.

Tỏi Kim Cương Đông Á được lên men tự nhiên theo đúng quy trình công nghệ được chuyển giao độc quyền từ Nhật Bản. Tỏi có vị ngọt thanh có tác dụng kích thích tiêu hóa, chống đầy hơi, giúp ăn ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, giảm cholesterol, giảm tiến trình xơ cứng động mạch, ổn định huyết áp, tăng sức đề kháng với virus giúp bảo vệ tim mạch, hạn chế quá trình lão hóa.

Thay mặt ngành y tế tiếp nhận hỗ trợ trên, ông Nguyễn Trọng Khoa - Phó Cục Trưởng Cục quản lý khám, chữa bệnh cho biết: "Sự tham gia của toàn dân và các doanh nghiệp nói riêng trong giai đoạn này sẽ tiếp thêm sức mạnh cho đội ngũ nhân viên y tế trong cuộc chiến chống COVID-19, đặc biệt là tại Đà Nẵng, góp phần chiến thắng dịch bệnh".

Trong đợt dịch lần này, Dược phẩm Đông Á cũng đã vinh dự được Bộ Y tế giao trọng trách tiếp nhận, vận chuyển trang thiết bị y tế, vật tư y tế cho Sở Y tế Đà Nẵng, Sở Y tế Quảng Trị trong công tác phòng, chống dịch.

Nhà máy được đầu tư xây dựng với diện tích 15.000m2.

Cũng trong đầu tháng 8, công ty TNHH Thương Mại Dược phẩm Đông Á vừa vinh dự được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao bằng Kỷ lục Việt Nam cho nhà máy Tỏi Kim Cương Đông Á - Nhà máy sản xuất tỏi đen lớn nhất Việt Nam theo công nghệ Nhật Bản.

Dược phẩm Đông Á vừa vinh dự nhận bằng Kỷ lục Việt Nam với nhà máy sản xuất tỏi đen lớn nhất Việt Nam theo công nghệ Nhật Bản.

Với công suất trung bình đạt 600 tấn tỏi đen cô đơn/năm, Dược phẩm Đông Á đảm bảo cho ra đời sản phẩm tỏi đen với chất lượng cao nhất, đảm bảo tối đa nhu cầu chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Nguyên liệu chọn lọc, công nghệ lên men đạt chất lượng quốc tế mang đến sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.

Nhà máy tỏi Kim cương Đông Á là nhà máy đầu tiên được Bộ Y tế cấp giấy phép "Thực hành tốt sản xuất thực phẩm Bảo vệ sức khỏe" – GMP cho dây chuyền sản xuất tỏi đen. Bởi các khâu quan trọng trong quá trình sản xuất đều được đảm bảo đúng quy trình đạt tiêu chuẩn:

Nguyên liệu chọn lọc theo tiêu chuẩn 3 không: Không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản, không hóa chất bảo vệ thực vật và được bảo quản nguyên liệu ở nhiệt độ tờ -3 đến 0oC nhằm lưu giữ tốt nhất các hoạt chất có trong tỏi như khi vừa thu hoạch.

10 buồng lên men quy mô lớn với công suất gần 3 tấn nguyên liệu/buồng cùng hệ thống kiểm soát các thông số về nhiệt độ và độ ẩm thông qua hệ thống sensor thu thập tín hiệu và phần mềm điều khiển hoàn toàn tự động.

Khu vực lên men lần 2 được kiểm soát nhiệt độ độ ẩm, lọc và điều hòa không khí bằng hệ thống HVAC, không khí trong phòng lên men mát đạt các chỉ tiêu về số lượng tiểu phân, vi sinh vật, số lần trao đổi không khí, tỉ lệ khí tươi đạt tiêu chuẩn ISO Class 8.

Thành phẩm đầu ra được sàng lọc và chọn lựa đảm bảo về mặt hình thái, thể chất, hương vị và hoạt chất, mang đến sản phẩm đạt tiêu chuẩn lưu hành trên thị trường và được các tổ chức uy tín trong nước và quốc tế chứng nhận như Intertek, FDA Hoa Kỳ, Bộ Y tế…

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!