Bà Arun Yolpaiboon, 58 tuổi và con trai bà, Natthanai Kanchanawasa, 21 tuổi, mua vài hộp sushi ở cửa hàng họ hay ăn và vô tình phát hiện miếng sushi tôm có màu xanh hơi bất thường. Họ lập tức để hộp sushi trong phòng bếp tối để nhìn rõ hơn. Ngay cả sau khi hấp các miếng sushi, miếng sushi tôm vẫn phát ra ánh sáng xanh. Sau đó, con trai bà Arun đã ăn một trong những miếng sushi trông như "nhiễm phóng xạ" và quay video đăng lên mạng xã hội.
Bà Arun cho biết: "thật lạ khi thấy một con tôm phát sáng như thế vì chúng tôi thường xuyên ăn sushi mà chưa từng gặp phải tình huống như vậy". May mắn là con trai của bà Arun đã không xuất hiện bất cứ triệu chứng gì sau khi ăn miếng sushi kỳ lạ đó.
Miếng sushi tôm càng phát sáng hơn khi được đặt trong môi trường tối - Ảnh Bangkokpost
Đoạn clip ngắn giới thiệu sushi màu xanh huỳnh quang đã gây sốt trên các trang xã hội ở Thái Lan. Một chuyên gia từ Đại học Chulalongkorn đã đưa ra lời giải thích hợp lý rằng: Miếng sushi tôm đã bị nhiễm vi khuẩn huỳnh quang.
Thông thường, hải sản có thể bị nhiễm vi khuẩn huỳnh quang nhưng chúng sẽ bị loại bỏ bởi nhiệt trong quá trình nấu. Nhưng trong sushi, hải sản hầu hết không được nấu chín nên chúng phải được giữ ở nhiệt độ rất thấp để hạn chế số lượng vi khuẩn sinh sôi, liên kết với nhau. Vị chuyên gia tin rằng rằng tôm trên sushi có thể không được giữ ở nhiệt độ đủ thấp khiến lượng vi khuẩn tăng lên.
Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân hạn chế ăn thực phẩm sống bởi nguy cơ nhiễm khuẩn và giun sán.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Chiến dịch do Bệnh viện Mắt Hà Nội 2 tổ chức, thu hút sự quan tâm và phản hồi tích cực từ cộng đồng với 3,2 nghìn lượt tiếp cận; 1,2 nghìn tương tác; tầm soát 160 ca bệnh.
VTV.vn - Bệnh nhân nữ 71 tuổi, ở Hưng Yên nhập viện trong tình trạng mệt nhiều, đau đầu.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Giang vừa nội soi cấp cứu, gắp được dị vật là một đồng xu nằm ở thực quản của bé gái gần 3 tuổi.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
VTV.vn - 7 người trong 3 hộ tại xã Bình An, huyện Lộc Hà có biểu hiện nổi mẩn đỏ, ngứa, gãi nhiều gây trầy xước da ở vùng bị côn trùng đốt như cánh tay, cằng chân, lưng, bụng…
VTV.vn - Mặc dù được công nhận loại trừ sốt rét vào cuối năm 2023, nhưng tỉnh Đồng Nai vẫn xuất hiện ca sốt rét ngoại lai.
VTV.vn - Bé T.K.M. (3 tuổi, trú tại Thái Nguyên) được đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện A Thái Nguyên trong tình trạng có dị vật là một que xiên thịt sắc nhọn đâm xuyên lưỡi.
VTV.vn - Cơ sở này đã ngang nhiên quảng cáo và hành nghề trái phép trong lĩnh vực khám, chữa bệnh tại địa chỉ số 186 - 186A Cách Mạng Tháng Tám, Phường 10, Quận 3.
VTV.vn - Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa phẫu thuật lấy thành công khối sỏi san hô lớn cùng nhiều viên sỏi nhỏ tại thận phải cho một người bệnh nữ 48 tuổi.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên vừa phẫu thuật cắt bỏ thành công bướu tuyến giáp khổng lồ cho nữ bệnh nhân N.T.Y., 64 tuổi.
VTV.vn - Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ vừa tiếp nhận và điều trị một bé gái 2 tháng tuổi, bị ho gà với diễn biến nặng.
VTV.vn - Thông tin từ Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Đồng Nai, vừa ghi nhận 2 ổ dịch dại trên chó tại huyện Trảng Bom và huyện Vĩnh Cửu.
VTV.vn - Dưới đây là hướng dẫn xử trí cấp cứu người say nắng, say nóng của Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khỏe Trung ương (Bộ Y tế).
VTV.vn - Chương trình khám sàng lọc sẽ diễn ra trong 2 ngày 27, 28/4 tại Bệnh viện Đa khoa Thiện Hạnh (TP. Buôn Ma Thuột , tỉnh Đắk Lắk).
VTV.vn - Theo báo cáo của Trung tâm Y tế huyện Buôn Đôn (Đắk Lắk), trên địa bàn huyện vừa ghi nhận thêm 1 ổ dịch thủy đậu tại trường học với 11 trường hợp mắc bệnh.