Bà Arun Yolpaiboon, 58 tuổi và con trai bà, Natthanai Kanchanawasa, 21 tuổi, mua vài hộp sushi ở cửa hàng họ hay ăn và vô tình phát hiện miếng sushi tôm có màu xanh hơi bất thường. Họ lập tức để hộp sushi trong phòng bếp tối để nhìn rõ hơn. Ngay cả sau khi hấp các miếng sushi, miếng sushi tôm vẫn phát ra ánh sáng xanh. Sau đó, con trai bà Arun đã ăn một trong những miếng sushi trông như "nhiễm phóng xạ" và quay video đăng lên mạng xã hội.
Bà Arun cho biết: "thật lạ khi thấy một con tôm phát sáng như thế vì chúng tôi thường xuyên ăn sushi mà chưa từng gặp phải tình huống như vậy". May mắn là con trai của bà Arun đã không xuất hiện bất cứ triệu chứng gì sau khi ăn miếng sushi kỳ lạ đó.
Miếng sushi tôm càng phát sáng hơn khi được đặt trong môi trường tối - Ảnh Bangkokpost
Đoạn clip ngắn giới thiệu sushi màu xanh huỳnh quang đã gây sốt trên các trang xã hội ở Thái Lan. Một chuyên gia từ Đại học Chulalongkorn đã đưa ra lời giải thích hợp lý rằng: Miếng sushi tôm đã bị nhiễm vi khuẩn huỳnh quang.
Thông thường, hải sản có thể bị nhiễm vi khuẩn huỳnh quang nhưng chúng sẽ bị loại bỏ bởi nhiệt trong quá trình nấu. Nhưng trong sushi, hải sản hầu hết không được nấu chín nên chúng phải được giữ ở nhiệt độ rất thấp để hạn chế số lượng vi khuẩn sinh sôi, liên kết với nhau. Vị chuyên gia tin rằng rằng tôm trên sushi có thể không được giữ ở nhiệt độ đủ thấp khiến lượng vi khuẩn tăng lên.
Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân hạn chế ăn thực phẩm sống bởi nguy cơ nhiễm khuẩn và giun sán.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Mỗi khi giao mùa hay trở lạnh, cha mẹ lo lắng con mắc bệnh hô hấp, gây khó chịu và có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm nếu không được chăm sóc đúng cách.
VTV.vn - Ngày 4/11/2024, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Nha Trang (Khánh Hòa) đã đưa vào sử dụng hệ thống Hệ thống CTScan GE Revolution Apex 1975.
VTV.vn - Một nghiên cứu vừa được công bố cho thấy, hơn một nửa dân số thế giới không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe bao gồm: canxi, sắt, vitamin C và E.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa có công văn gửi các bệnh viện trên địa bàn thành phố về việc tăng cường các biện pháp phòng, chống lây nhiễm bệnh sởi trong bệnh viện.
VTV.vn - Bác sĩ Katy Bowman, tác giả cuốn My Perfect Movement Plan, cho rằng ngồi từ 8-10 tiếng mỗi ngày sẽ khiến bạn già đi nhanh hơn.
VTV.vn - Người bệnh B.T.V. (nữ, 46 tuổi, xã Quảng Yên, huyện Thanh Ba, tỉnh Phú Thọ) nhập viện trong tình trạng đau nhiều vùng bụng dưới, ấn đau tức.
VTV.vn - Đây là cơ sở khiến 80 học sinh, sinh viên tại Trường Cao đẳng Lào Cai bị ngộ độc thực phẩm.
VTV.vn - Trong tuần qua (25-31/10), toàn thành phố ghi nhận 612 ca mắc sốt xuất huyết, tăng 110 trường hợp so với tuần trước.
VTV.vn - Mang thai ngoài ý muốn ở độ tuổi vị thành niên để lại rất nhiều hệ lụy về sức khỏe, tâm lý và kinh tế.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa tiếp nhận một nữ bệnh nhân 53 tuổi bị sốc phản vệ nghiêm trọng ngay tại nhà sau khi sử dụng Thiamazol.
VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo về sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe TIGI MAX PLUS có chứa chất cấm Sibutramine, Phenolphtalein.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa lấy ra búi giun đũa với hơn 100 con lớn, nhỏ trong ruột của nam bệnh nhi 2,5 tuổi, kịp thời cứu người bệnh khỏi cơn nguy kịch.
VTV.vn - Theo một nghiên cứu năm 2017, chuột rút chân ban đêm khá phổ biến, với khoảng 30% người trưởng thành gặp tình trạng này mỗi tháng.
VTV.vn - Theo các chuyên gia sức khỏe, sử dụng một liều lượng vừa đủ của hỗn hợp này đều đặn trong một tuần, mỡ bụng sẽ biến mất một cách kỳ diệu.
VTV.vn - Môi trường sống và làm việc thường xuyên bật máy lạnh tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe.