Trong có chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh và khoáng chất cần thiết làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp cơ thể dễ dàng vượt qua được một số bệnh cảm cúm do siêu vi hoặc các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là các nhiễm trùng đường hô hấp.
Nghiên cứu cho thấy giấm táo có khả năng làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, khiến bạn lâu đói hơn. Đồng thời, sử dụng giấm táo sau ăn có thể giúp bạn tiêu hao gần 200 calo năng lượng, axit hữu cơ cùng các enzym trong giấm táo sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn.
Cách làm dấm táo
Nguyên liệu:
- 0,5 kg táo (có thể sử dụng táo tây, táo ta hoặc táo mèo đều được)
- 0,5 kg đường
Cách làm giấm táo:
- Bước 1: Táo mua về rửa sạch, ngâm trong nước muối khoảng 30 phút để loại bỏ độc tố, sau đó vớt ra và tráng qua nước sôi, để ráo. Giữ nguyên vỏ và cắt táo ra thành những miếng vừa, lưu ý để cả hạt, chỉ bỏ phần cuống.
Táo để làm giấm chỉ bỏ cuống, giữ nguyên vỏ và ruột để giấm được thấm đầy đủ dưỡng chất. Ảnh: Wiki
- Bước 2: Xếp táo vào bình, cứ 1 lớp táo thì rãi 1 lớp đường. Sau đó đổ nước sôi còn ấm khoảng 40oC vào bình cho xăm xắp trên bề mặt táo khoảng 1cm. Cần chuẩn bị một vật gì đó để chèn táo sao cho mực nước luôn cao hơn mặt táo.
- Bước 3: Phủ lên bình một tấm khăn trắng mỏng và để yên trong vòng 1 tuần. Trong thời gian này không được đậy nắp kín để lưu thông không khí và cho táo lên men. Khi nước giấm vàng nếu có một ít mốc đen nổi lên thì lưu ý vớt ra.
- Bước 4: Sau một tuần, bạn chắt nước giấm táo ra một chiếc bình khác (lưu ý không lọc và nhớ lấy phần con giấm), đậy miếng vải vuông lên rồi nắp chặt, để dành trong tủ lạnh ngăn mát để dùng dần.
Phương pháp uống dấm táo để detox
Uống giấm táo phối hợp với vận động thường xuyên để đạt hiệu quả tốt nhất. Ảnh: Besthealth
Vì giấm táo có tính axit cao, nếu không biết cách uống có thể gây ra suy yếu và hỏng men răng, ảnh hưởng đến đường tiêu hoá hoặc làm rát nhẹ cổ họng khi uống. Vì vậy, khi uống giấm táo bạn nên pha loãng.
- Giấm táo đậu đen: Rang đậu đen trên ngọn lửa nhỏ cho đến khi đậu chín, tắt bếp và để nguội đậu. Tiếp đến cho hết phần đậu vào giấm táo, đậy kín nắp, sau 5 ngày là có thể lấy ra và sử dụng. Để giảm cân nhanh với phương pháp này, mỗi ngày bạn chỉ cần ăn khoảng 3 muỗng đậu đen ngâm giấm trước bữa ăn 15-30 phút.
- Giấm táo gừng: Trước tiên, sơ chế gừng sao cho sạch sau đó xắt thành từng lát mỏng, cho gừng vào hũ thủy tinh rồi đổ giấm táo vào, đem ủ nơi khô ráo, thoáng mát, sau một tuần là có thể sử dụng. Với phương pháp này, mỗi buổi sáng bạn chỉ cần lấy từ 2-3 lát gừng và ăn.
- Giấm táo mật ong: Trước mỗi bữa ăn trong ngày, bạn nên uống một ly mật ong pha với giấm táo. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng phương thức thực hiện này có thể giúp cơ thể kiểm soát tốt lượng calo, đồng thời đẩy nhanh quá trình đào thải chất béo và đốt cháy lượng mỡ thừa.
Ngoài ra, hệ thống tiêu hóa cũng được tăng cường và hoạt động rất tốt, từ đó hỗ trợ hiệu quả cho tiến trình chăm sóc sức khỏe, làm đẹp da và cải thiện nhanh vóc dáng.
Phương pháp tắm bồn với giấm táo để detox
- Xả nước ấm vào bồn (nhiệt độ nước vừa phải đủ làm mở lỗ chân lông)
- Cho 120 ml giấm táo vào bồn
- Thêm 2 chén muối nở (baking soda) để loại bỏ độc tố trên da. Ngoài ra, muối nở còn giúp loại bỏ tế bào da chết và dầu thừa trên cơ thể.
- Tiếp theo, cho 2 tách muối epsom vào bồn tắm.
- Trộn đều nguyên liệu và ngâm mình trong bồn tắm khoảng 30 phút hoặc đến khi nước bồn nguội.
Với tất cả các phương pháp detox, bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi áp dụng, và xem phương pháp detox lựa chọn có thật sự phù hợp với cơ thể hay không. Đặc biệt do tính axit cao, phương pháp detox giảm cân bằng giấm táo không phù hợp với những người có các bệnh lý về dạ dày.
VTV.vn - Theo báo cáo của CDC Đồng Nai, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận bệnh nhi 4 tuổi tử vong do bệnh ho gà. Đáng lưu ý, bệnh nhi chưa tiêm vaccine phòng bệnh có thành phần ho gà.
VTV.vn - Thời gian gần đây, Khoa Nội nhi Tổng hợp - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An đã khám và điều trị nhiều trường hợp bệnh nhi bị bệnh viêm mao mạch dị ứng (Schonlein Henoch).
VTV.vn - Đó là cơ sở gắn biển hiệu "Đông Y Hồng Lý" tại địa chỉ số 517 Bình Thành, Khu phố 2, phường Bình Hưng Hòa B, quận Bình Tân.
VTV.vn - Dịp cận Tết Nguyên đán là thời điểm các dịch bệnh dễ bùng phát, đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm như cúm mùa.
VTV.vn - Khoa Ngoại tổng hợp - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận bé trai 4 tuổi, trú tại tỉnh Bình Phước, đến khám và nhập viện vì tình trạng táo bón kéo dài.
VTV.vn - Tim, gan, giác mạc và thận được hiến từ người phụ nữ 63 tuổi chết não đã được lấy và ghép cho các người bệnh tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 và Bệnh viện Chợ Rẫy.
VTV.vn - Tại tỉnh Khánh Hòa, trong vòng chưa tới 1 tháng, có 3 trường hợp bị thương nặng do tự chế pháo nổ phải vào bệnh viện điều trị.
VTV.vn - Tất cả 4 nạn nhân nặng vụ phóng hoả tại quán cà phê trên đường Phạm Văn Đồng đã tự thở tốt và đang trong quá trình hồi phục.
VTV.vn - Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư hướng dẫn thi hành một số điều của Luật BHYT năm 2024.
VTV.vn - Nghĩ rằng mật cá trắm có công dụng tốt cho sức khỏe, 2 người đàn ông khi mua cá trắm từ chợ về làm thịt đã lấy mật cá trắm uống.
VTV.vn - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có văn bản cảnh báo người dân không mua bán, sử dụng 2 loại thuốc giả là Clorocid TW3 và Tetracyclin TW3.
VTV.vn - Theo báo cáo của CDC Đồng Nai, tình hình dịch sởi trên địa bàn còn diễn biến phức tạp, đến ngày 30/12, toàn tỉnh ghi nhận hơn 7.000 ca mắc, trong đó có 3 ca tử vong.
VTV.vn - Tai nạn xảy ra khi người đàn ông này điều khiển xe cuốc rẫy và va chạm với tổ ong vò vẽ, khiến đàn ong bay vào đốt ở nhiều vị trí khác nhau trên cơ thể.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành công văn gửi các đơn vị trực thuộc về việc đảm bảo công tác y tế trong dịp nghỉ Tết Dương lịch 2025 và Tết Nguyên đán Ất Tỵ.
VTV.vn - Trái tim, lá gan, 2 quả thận được hiến của người phụ nữ đã được các bác sĩ tiến hành ghép cho 4 người bệnh.