Trong có chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh và khoáng chất cần thiết làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp cơ thể dễ dàng vượt qua được một số bệnh cảm cúm do siêu vi hoặc các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là các nhiễm trùng đường hô hấp.
Nghiên cứu cho thấy giấm táo có khả năng làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, khiến bạn lâu đói hơn. Đồng thời, sử dụng giấm táo sau ăn có thể giúp bạn tiêu hao gần 200 calo năng lượng, axit hữu cơ cùng các enzym trong giấm táo sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn.
Cách làm dấm táo
Nguyên liệu:
- 0,5 kg táo (có thể sử dụng táo tây, táo ta hoặc táo mèo đều được)
- 0,5 kg đường
Cách làm giấm táo:
- Bước 1: Táo mua về rửa sạch, ngâm trong nước muối khoảng 30 phút để loại bỏ độc tố, sau đó vớt ra và tráng qua nước sôi, để ráo. Giữ nguyên vỏ và cắt táo ra thành những miếng vừa, lưu ý để cả hạt, chỉ bỏ phần cuống.
Táo để làm giấm chỉ bỏ cuống, giữ nguyên vỏ và ruột để giấm được thấm đầy đủ dưỡng chất. Ảnh: Wiki
- Bước 2: Xếp táo vào bình, cứ 1 lớp táo thì rãi 1 lớp đường. Sau đó đổ nước sôi còn ấm khoảng 40oC vào bình cho xăm xắp trên bề mặt táo khoảng 1cm. Cần chuẩn bị một vật gì đó để chèn táo sao cho mực nước luôn cao hơn mặt táo.
- Bước 3: Phủ lên bình một tấm khăn trắng mỏng và để yên trong vòng 1 tuần. Trong thời gian này không được đậy nắp kín để lưu thông không khí và cho táo lên men. Khi nước giấm vàng nếu có một ít mốc đen nổi lên thì lưu ý vớt ra.
- Bước 4: Sau một tuần, bạn chắt nước giấm táo ra một chiếc bình khác (lưu ý không lọc và nhớ lấy phần con giấm), đậy miếng vải vuông lên rồi nắp chặt, để dành trong tủ lạnh ngăn mát để dùng dần.
Phương pháp uống dấm táo để detox
Uống giấm táo phối hợp với vận động thường xuyên để đạt hiệu quả tốt nhất. Ảnh: Besthealth
Vì giấm táo có tính axit cao, nếu không biết cách uống có thể gây ra suy yếu và hỏng men răng, ảnh hưởng đến đường tiêu hoá hoặc làm rát nhẹ cổ họng khi uống. Vì vậy, khi uống giấm táo bạn nên pha loãng.
- Giấm táo đậu đen: Rang đậu đen trên ngọn lửa nhỏ cho đến khi đậu chín, tắt bếp và để nguội đậu. Tiếp đến cho hết phần đậu vào giấm táo, đậy kín nắp, sau 5 ngày là có thể lấy ra và sử dụng. Để giảm cân nhanh với phương pháp này, mỗi ngày bạn chỉ cần ăn khoảng 3 muỗng đậu đen ngâm giấm trước bữa ăn 15-30 phút.
- Giấm táo gừng: Trước tiên, sơ chế gừng sao cho sạch sau đó xắt thành từng lát mỏng, cho gừng vào hũ thủy tinh rồi đổ giấm táo vào, đem ủ nơi khô ráo, thoáng mát, sau một tuần là có thể sử dụng. Với phương pháp này, mỗi buổi sáng bạn chỉ cần lấy từ 2-3 lát gừng và ăn.
- Giấm táo mật ong: Trước mỗi bữa ăn trong ngày, bạn nên uống một ly mật ong pha với giấm táo. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng phương thức thực hiện này có thể giúp cơ thể kiểm soát tốt lượng calo, đồng thời đẩy nhanh quá trình đào thải chất béo và đốt cháy lượng mỡ thừa.
Ngoài ra, hệ thống tiêu hóa cũng được tăng cường và hoạt động rất tốt, từ đó hỗ trợ hiệu quả cho tiến trình chăm sóc sức khỏe, làm đẹp da và cải thiện nhanh vóc dáng.
Phương pháp tắm bồn với giấm táo để detox
- Xả nước ấm vào bồn (nhiệt độ nước vừa phải đủ làm mở lỗ chân lông)
- Cho 120 ml giấm táo vào bồn
- Thêm 2 chén muối nở (baking soda) để loại bỏ độc tố trên da. Ngoài ra, muối nở còn giúp loại bỏ tế bào da chết và dầu thừa trên cơ thể.
- Tiếp theo, cho 2 tách muối epsom vào bồn tắm.
- Trộn đều nguyên liệu và ngâm mình trong bồn tắm khoảng 30 phút hoặc đến khi nước bồn nguội.
Với tất cả các phương pháp detox, bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi áp dụng, và xem phương pháp detox lựa chọn có thật sự phù hợp với cơ thể hay không. Đặc biệt do tính axit cao, phương pháp detox giảm cân bằng giấm táo không phù hợp với những người có các bệnh lý về dạ dày.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa phẫu thuật thành công lấy sỏi bàng quang to như quả trứng gà trên nền bệnh sỏi thận hai bên và sỏi niệu quản trái cho bệnh nhân.
VTV.vn - Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương qua xét nghiệm đã xác định mẫu bệnh phẩm một trường hợp tại xã Thạch Lâm, huyện Bảo Lâm, Cao Bằng dương tính với bệnh bạch hầu.
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương tiếp nhận nam bệnh nhân 62 tuổi, trong tình trạng suy thận cấp, rối loạn nhịp tim rung nhĩ, đường huyết tăng cao không kiểm soát...
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) vừa kịp thời xử trí, cứu sống một bệnh nhân bị ngộ độc thuốc tê.
VTV.vn - Tình hình dịch bệnh sởi trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đang diễn biến phức tạp và đáng lo ngại.
VTV.vn - Sáng nay 22/11, tại TP Cam Ranh (Khánh Hòa), Tàu 414 Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân đã tiến hành bàn giao ngư dân bị bệnh trên tàu cá cho gia đình và chính quyền địa phương.
VTV.vn - Mới đây, Khoa Cấp cứu - Bệnh viện Nội tiết Trung ương tiếp nhận một bệnh nhân đái tháo đường nhập viện trong tình trạng viêm tụy cấp do rượu.
VTV.vn - Tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 tháng đến dưới 9 tháng tuổi là biện pháp tăng cường giúp bảo vệ trẻ khi dịch sởi đang gia tăng trong nhóm tuổi này.
VTV.vn - Trong khoảng hơn 1 tháng trở lại đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn đã tiếp nhận 6 trường hợp bệnh nhân chấn thương nặng do sử dụng pháo, mìn tự chế.
VTV.vn - Sở Y tế Đồng Nai vừa có thông cáo báo chí về tình hình dịch sởi trên địa bàn tỉnh.
VTV.vn - Đây là chủ đề của Tuần lễ Nâng cao nhận thức về kháng thuốc (18 - 24/11) do Tổ chức Y tế thế giới đưa ra.
VTV.vn - Trước khi quyết định tháo túi ngực và đặt lại, cần nắm rõ những lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn, đạt kết quả thẩm mỹ như ý.
VTV.vn - Một nghiên cứu vừa công bố trên Tạp chí Y học Thể thao của Anh đã chỉ ra rằng, chịu khó vận động có thể kéo dài tuổi thọ ít nhất 5 năm.
VTV.vn - Các bác sĩ chỉnh hình cho rằng, sức khỏe của xương khớp rất quan trọng, liên quan mật thiết đến sức khỏe tổng thể của mỗi người.
VTV.vn - Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp.