Không có giải Nobel Dinh dưỡng, nhưng Ig Nobel thì có. Năm nay, hai nhà khoa học Nhật Bản đã giành giải nhờ nghiên cứu về cách dòng điện trong các dụng cụ ăn uống như ống hút có thể thay đổi vị giác ra sao.
Ông Marc Abrahams - Ban tổ chức giải Ig Nobel cho biết: "Những người chiến thắng năm nay đến từ Nhật Bản. Giải Ig Nobel Dinh dưỡng được trao cho cho các thí nghiệm nhằm xác định xem đũa và ống hút điện hóa có thể thay đổi mùi vị thức ăn như thế nào".
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra cách con người có thể tăng cường vị giác nhờ kích thích điện thông qua hai ống hút dẫn điện. Họ đã chế tạo các mẫu đũa và nĩa kích điện làm tăng vị giác.
Giải Ig Nobel hóa học và địa chất được trao cho nhà nghiên cứu đến từ Ba Lan, nhờ giải thích lý do tại sao nhiều nhà khoa học lại thích liếm hóa thạch. Vì khi bề mặt hóa thạch ướt, các kết cấu khoáng chất có thể nổi bật rõ ràng hơn.
Trong số giải Ig Nobel được trao năm nay, thậm chí còn có nghiên cứu thắng giải là giáo viên buồn chán có thể gây ảnh hưởng buồn chán lên học sinh như thế nào.
Lễ trao giải Ig nobel năm nay là một sự kiện trực tuyến được ghi hình trước, vốn được áp dụng kể từ từ đại dịch COVID-19. Theo ban tổ chức giải, ig Nobel không chỉ là để vui mà sau đó còn có thể khiến người ta phải suy ngẫm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!