Vào tuần trước, rau diếp đã được xác định là nguồn gốc gây ra đợt bùng phát dịch E.Coli ở Anh.
Trước đó, vào tháng 5, hai người mắc bệnh lý tiềm ẩn đã qua đời vào tháng 5. Ít nhất 122 người đã phải nhập viện để điều trị nhiễm khuẩn E.Coli kể từ khi dịch bệnh bắt đầu diễn ra.
Số trường hợp mắc E.Coli tại các địa phương của Anh hiện nay như sau: 182 ở Anh; 58 ở Scotland; 31 ở xứ Wales; 4 ở Bắc Ireland (mặc dù có bằng chứng cho thấy 4 người này bị nhiễm bệnh ở Anh).
Tính đến ngày 25/6, thêm 19 trường hợp nhiễm E.Coli được báo cáo trong khoảng thời gian 7 ngày gần đây, nâng tổng số ca bệnh được xác nhận trên khắp Vương quốc Anh lên 275 người. Tất cả các trường hợp mắc bệnh hiện nay đều có triệu chứng trước ngày 4/6.
Một số hãng sản xuất thực phẩm đã thu hồi bánh sandwich, món cuốn và salad được bán trong các chuỗi bán lẻ lớn vì lo ngại chúng có thể liên quan đến đợt bùng phát dịch E.Coli này.
E.Coli là một nhóm gồm nhiều chủng vi khuẩn - thường tồn tại vô hại trong ruột của người và động vật. Tuy nhiên, một số chủng tạo ra độc tố có thể gây bệnh nặng, chẳng hạn như STEC.
UKHSA dự báo sẽ còn xuất hiện nhiều trường hợp nhiễm E.Coli hơn nữa vì các mẫu bệnh phẩm vẫn đang được Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) chuyển đến và "việc xác định toàn bộ trình tự bộ gen" đang được tiến hành.
Bà Amy Douglas - Giám đốc phụ trách sự cố của UKHSA - cho biết các triệu chứng nhiễm E.Coli bao gồm "tiêu chảy nặng và đôi khi có máu, co thắt dạ dày, nôn mửa và sốt". Các bước đơn giản để tránh bị nhiễm khuẩn bao gồm rửa tay bằng xà phòng và nước ấm, sử dụng chất khử trùng để làm sạch các bề mặt.
Những người không khỏe không nên chuẩn bị thức ăn cho người khác và tránh đến thăm người trong bệnh viện hoặc viện dưỡng lão. Họ cũng được khuyến cáo không nên quay lại nơi làm việc, trường học hoặc nhà trẻ cho đến 48 giờ sau khi các triệu chứng chấm dứt.
Ông Darren Whitby - người đứng đầu Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh - nhận định cuộc điều tra về đợt bùng phát dịch này "vẫn còn phức tạp".
Ông Whitby nói thêm: "Chúng tôi tiếp tục làm việc với các doanh nghiệp liên quan và chính quyền địa phương để đảm bảo các bước cần thiết được thực hiện nhằm bảo vệ người tiêu dùng".
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!