Nha Trang là thành phố biển nên lẽ dĩ nhiên hải sản là những món ngon đặc trưng mà du khách không thể nào bỏ qua. Những quán ăn hải sản ở Nha Trang rất nhiều. Tuy nhiên theo kinh nghiệm, chúng ta nên tránh những quán hải sản nằm trên các tuyến đường vàng vì giá thường cao. Du khách nên tìm đến khu vực đường Bờ Kè, đường Tháp Bà - vốn được mệnh danh là trung tâm hải sản của Nha Trang, hoặc những nơi dành cho chính người dân bản địa Nha Trang như khu vực dưới Cầu Bình Tân. Nhược điểm của những quán này là xa khu trung tâm, nhưng vì gần khu dân cư nên giá cả rất bình dân.
Món nhum nướng trứng cút ngon tuyệt
Ngoài thưởng thức hải sản thì bánh căn cũng là một trong những món ăn ngon ở Nha Trang được nhiều người biết đến. Bánh căn hấp dẫn bởi chiếc bánh tròn với đủ các loại nhân như: mực, tôm, thịt bò hoặc trứng, lại được tăng thêm độ ngon với nước chấm và thức ăn phụ đi kèm như: rau sống, xoài bằm sợi… Giá cả bánh căn cũng rất phải chăng, thường chỉ từ 60.000 – 70.000 đồng/đĩa 6 loại nhân khác nhau. Những quán bánh căn cũng có rất nhiều ở các tuyến đường nội thành Nha Trang hoặc xung quanh khu vực Tháp Bà Ponagar.
Bánh canh chả cá - món ăn được ví là gói trọn hương vị biển Nha Trang.
Đặc biệt, du khách đừng bỏ lỡ món ăn bình dân không thể thiếu của người dân Nha Trang là bánh canh chả cá và bún cá sứa. Những quán ăn này ở Nha Trang cũng nhiều như những quán phở ở Hà Nội vậy. Cá dầm, chả cá chiên, chả cá hấp, rong biển, trứng cá, và sứa biển… đã làm nên một tô bún cá vô cùng hấp dẫn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thử nem nướng Đặng Văn Quyên, Vũ Thành An, bánh xèo mực, bánh đập cô Hà, bánh ướt Diên Khánh, bò nướng Lạc Cảnh… Đây là những cái tên khá nổi tiếng tại thành phố biển mà du khách không nên bỏ qua.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!