Tiềm năng xuất khẩu chanh, bưởi sang Trung Quốc

Tiềm năng xuất khẩu chanh, bưởi sang Trung Quốc

Ngày 15/4 vừa qua, tại Bắc Kinh (Trung Quốc), trong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam và Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã chính thức ký kết nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch thực vật đối với quả bưởi và chanh xuất khẩu từ Việt Nam sang Trung Quốc.

Trong bối cảnh hợp tác nông nghiệp Việt Nam - Trung Quốc không ngừng được củng cố và mở rộng, việc ký kết nghị định thư đối với quả bưởi, quả chanh tiếp tục khẳng định xu hướng mở cửa thị trường theo hướng chính ngạch, minh bạch, tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế.

Đối với bà con nông dân trồng chanh và bưởi tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, việc có một nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch thực vật đối với quả bưởi và chanh xuất khẩu từ Việt Nam sang Trung Quốc có ý nghĩa cực kỳ to lớn.

Thứ nhất, giúp nông sản của bà con chính thức thoát khỏi cảnh xuất khẩu "tiểu ngạch" đầy rủi ro và bấp bênh. Xuất khẩu chính ngạch đồng nghĩa với việc hàng hóa được thông quan nhanh chóng, giảm thiểu chi phí lưu kho bãi và chấm dứt nỗi lo ùn ứ tại các cửa khẩu.

Thứ hai, nó giúp ổn định đầu ra và nâng cao giá trị trái cây. Nhiều năm qua, điệp khúc "được mùa mất giá" và những chiến dịch "giải cứu nông sản" luôn là nỗi ám ảnh do sự phụ thuộc và thiếu ổn định của thị trường.

Với "tấm visa" chính ngạch này, trái chanh và bưởi Việt Nam sẽ tiến sâu vào hệ thống siêu thị nội địa của Trung Quốc, mang lại nguồn thu nhập bền vững và thay đổi vị thế cho hàng triệu nông dân miền Tây.

Nông dân và doanh nghiệp phải thay đổi hoàn toàn tư duy sản xuất

Cơ hội là rất rõ ràng, nhưng thị trường Trung Quốc hiện nay cũng đòi hỏi khắt khe hơn rất nhiều. Nông dân và doanh nghiệp Việt Nam cần phải chuẩn bị kỹ để có thể xuất khẩu chanh và bưởi chính ngạch sang thị trường này.

Theo yêu cầu của nghị định thư, điều kiện tiên quyết là tất cả vùng trồng và cơ sở đóng gói phải được đăng ký mã số với Bộ Nông nghiệp và Môi trường, đồng thời phải được Tổng cục Hải quan Trung Quốc phê duyệt.

Về khâu canh tác, bà con nông dân bắt buộc phải áp dụng Thực hành nông nghiệp tốt (GAP) và quản lý dịch hại tổng hợp (IPM). Đặc biệt đối với bưởi, phải thực hiện bao trái trước khi thu hoạch ít nhất 60 ngày và đặt bẫy ruồi đục quả.

Về khâu đóng gói, các cơ sở phải có nền đất cứng, sạch sẽ, phân chia khu chức năng riêng biệt. Quá trình đóng gói phải qua khâu chọn lọc, làm sạch vỏ quả cực kỳ nghiêm ngặt để loại bỏ hoàn toàn sinh vật gây hại, trái thối hỏng, biến dạng, cũng như tuyệt đối không để dính cành, lá hay đất cát.

Nói cách khác, để đi đường dài, nông dân và doanh nghiệp phải thay đổi hoàn toàn tư duy sản xuất: Từ số lượng chuyển sang kiểm soát chất lượng và minh bạch truy xuất nguồn gốc.