Ảnh minh họa.
Để có 1kg cá tra thành phẩm, nông dân phải sử dụng 3 - 5kg thức ăn, nhưng chỉ khoảng 17% lượng thức ăn được cá hấp thụ, 83% còn lại thải ra môi trường nước, trở thành các chất hữu cơ phân hủy và gây ô nhiễm.
Còn trong sản xuất lúa, Viện Môi trường nông nghiệp ước tính, lượng phân bón dư thừa tại đồng bằng sông Cửu Long lên tới gần 140.000 tấn/năm.
Mỗi năm ngành chăn nuôi thải ra khoảng 73 triệu tấn chất thải, trong khi đó chỉ có 40% được xử lý. Chăn nuôi nông hộ hiện đang là một nút thắt lớn khi chỉ có 8,7% số hộ xây dựng hầm biogas.
Đối với trồng trọt, nước ta có 45 triệu tấn lúa thì cũng có 45 triệu tấn rơm rạ, có 10 triệu tấn sắn thì cũng có bằng ấy tấn thân cây và bã sắn sau chế biến, có gần 2 triệu tấn cà phê thì cũng có bằng ấy tấn vỏ… Thế nhưng lâu nay nguồn rác thải này gần như không được tính toán căn cơ xử lý. Ở các tỉnh miền Bắc, vẫn phổ biến là tình trạng đốt rơm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!