Đây là hoạt động mở đầu cho một loạt sự kiện đặc sắc, độc đáo, góp phần làm tăng sức hấp dẫn cho các điểm đến tại TP.HCM.
Liên hoan sẽ diễn ra từ ngày 24 - 28/5 tại Công viên văn hóa Đầm Sen. Điểm nhấn năm nay là tái hiện không gian ẩm thực đường phố Sài Gòn xưa và nay. Liên hoan Ẩm thực đất phương Nam gồm 350 món ăn dân dã như: chè, các loại bánh, món ăn đặc trưng và các món ăn gắn liền với cuộc sống hội nhập hiện đại như: bánh gạo cay Hàn Quốc, trà sữa Thái Lan.
Tại đây cũng sẽ tái hiện các phiên chợ nông sản miền quê, làng nghề, những trò chơi dân gian và đờn ca tài tử phục vụ du khách. Đặc biệt, khi tham gia liên hoan, du khách còn được thưởng thức những món ăn quen thuộc từ các chuyên gia ẩm thực.
Liên hoan Ẩm thực đất phương Nam là dịp tôn vinh, giới thiệu đến du khách trong nước và quốc tế các giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và của vùng đất phương Nam nói riêng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!