Trong tập 9 chương trình Shark Tank Việt Nam mùa 7, bốn chàng trai xứ Quảng sáng lập thương hiệu Cà Mèn đã lên gọi vốn. Từ ước mơ “mang ẩm thực đi muôn nơi” của một người con xa nhà nhớ món ăn quê hương, công nghệ cấp đông các món đặc sản của Quảng Trị đã thành công đưa sản phẩm xuất khẩu ra thị trường Mỹ, Úc, Canada, Anh theo đường chính ngạch.
Cà Mèn cung cấp các món đặc sản của quê hương theo hình thức đóng gói đông lạnh như bánh canh cá lóc, miến lươn, bún lươn xào nghệ, bánh canh cua kèm gia vị. Người dùng chỉ cần dành từ 3 – 5 phút đun sôi là đã có ngay phần ăn chuẩn bị.
Xác định thị trường chính là xuất khẩu, đầu năm 2023, Cà Mèn đã xuất khẩu chính ngạch sản phẩm đi Mỹ và đến nay đã xuất khẩu được 5 container. Lê Trọng Luân – đồng sáng lập kiêm Giám đốc Cà Mèn tiết lộ, sản phẩm Cà Mèn đã phủ hơn 1.000 siêu thị và chợ Việt, siêu thị châu Á trên khắp các bang của nước Mỹ. Bên cạnh thị trường Mỹ, Cà Mèn còn khai phá thị trường Canada, Úc và Anh với tần suất re-order, tái mua hàng từ 3 – 6 tháng.
Đi thật xa để trở về, vào đầu năm 2024 Cà Mèn quay lại thị trường Việt Nam để mở rộng hệ thống kênh phân phối. Tính tới thời điểm hiện tại, Cà Mèn đã có hơn 400 điểm bán cho hệ kênh siêu thị và đại lý. Ngoài ra, Cà Mèn cũng đã có nhà máy rộng 1.000m2, có thể cung cấp 200 – 300 ngàn sản phẩm/tháng.
Đến với Shark Tank Việt Nam mùa 7, Cà Mèn mong muốn gọi vốn 5 tỷ đồng đổi lấy 8,3% cổ phần của công ty để nâng cấp sản xuất, R&D (nghiên cứu và phát triển sản phẩm) mới, đồng thời đẩy mạnh marketing và bán hàng.
Trước thắc mắc của Shark Tillman Schulz về việc sử dụng hộp đựng có kích thước lớn, làm tăng chi phí vận chuyển, Trọng Luân cho biết Cà Mèn đang đẩy mạnh phân phối qua các siêu thị ở Mỹ và Canada nên đóng gói lớn sẽ giúp khách hàng dễ nhìn hơn. Một lý do khác là cạnh tranh bởi các đối thủ cũng đang sử dụng loại bao bì rất lớn.
Sau khi lắng nghe chia sẻ của startup, Shark Bình bày tỏ sự hâm mộ với sản phẩm của startup: “Hồi xưa tôi đi du học mà có sản phẩm như này đỡ nhớ quê hương, đúng là quá tuyệt vời. Cảm ơn các bạn đã mang vị quê hương đến những người Việt xa xứ”. Tuy vậy, Shark Bình cũng đánh giá tính chất sản phẩm của Cà Mèn cần kho đông lạnh, rất khó để bán hàng trực tuyến trong khi D2C lại là khẩu vị đầu tư của ông. Chính vì thế, Shark Bình là người đầu tiên từ chối thương vụ này.
Về phía Shark Minh, Chủ tịch Beta Group khen ngợi chất lượng sản phẩm của Cà Mèn, khi mà rã đông vẫn giữ được sự tươi và nguyên bản của miếng cá, sợi bánh canh chắc, không bị bở. Tuy vậy, Shark Minh Beta đánh giá thị trường mà Cà Mèn theo đuổi rất khó để mở rộng và quyết định không đầu tư.
Dành lời khen ngợi cho sự tươi ngon của Cà Mèn, Shark Mỹ Nga cho biết bà không đầu tư nhưng sẽ giúp startup phát triển thị trường nước ngoài mà bà đang có mối quan hệ như Hàn Quốc, Nhật Bản… Trong khi đó, do chưa nhìn thấy một mô hình kinh doanh hiệu quả hơn cho startup nên Shark Phi Vân cũng từ chối đầu tư.
Thể hiện ấn tượng với hương vị của sản phẩm Cà Mèn, Shark Tillman Schulz đã dành nhiều lời khen cho món ăn, và cho biết tuy không đầu tư nhưng ông sẽ giúp startup mở rộng bán hàng với các siêu thị đối tác hiện có của ông.
Thương vụ khép lại và Cà Mèn tuy chưa gọi vốn thành công tại Shark Tank Việt Nam 7 nhưng đã có được sự đồng hành hỗ trợ của Shark Tillman Schulz, hứa hẹn một tương lai phát triển mạnh mẽ cho startup khi đưa được sản phẩm thâm nhập thị trường EU.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!