Siêu mẫu Gisele Bündchen chia sẻ về việc theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh sau khi từ bỏ những mối quan hệ không lành mạnh, về cuộc sống hiện tại của cô ở Miami và cuốn sách hướng dẫn nấu ăn mà cô mới ra mắt – Nourish.
Những tháng ngày u ám
Khi còn là gương mặt của Victoria Secret, dù có lối sống sạch, không ma túy, không những đêm thác loạn, nhưng thực tế, Gisele Bündchen đã phải vật lộn với cơn hoảng loạn và cơn trầm cảm nặng nề ở tuổi 20. Thiền định, chuyển động, tập thở và xem xét lại chế độ ăn uống đã giúp cô lấy lại được cân bằng. Cô gặp cầu thủ Brady vào năm 2006, một năm sau khi chia tay tài tử Leonardo DiCaprio. Khi đó, cô 26 tuổi nhưng đã làm việc được hơn một thập kỷ, và đã sẵn sàng cho một gia đình. Cô và Brady kết hôn năm 2009 và có Benjamin cùng năm đó.
Rồi một lần nữa, Gisele Bündchen rơi vào trạng thái chán nản và dễ bị tổn thương. Đó là khi cô đang sống ở Boston với tiền vệ bóng bầu dục Tom Brady (khi đó là chồng cô) và đang hồi phục sau ca phẫu thuật lưng vì ngã ngựa. Rồi cô phải đối mặt với hai ca phẫu thuật vai vào năm 2019 và 2020. Lúc đầu, cô từ chối phẫu thuật, lao vào các phương pháp thay thế toàn diện như châm cứu. Nhưng kết quả chụp M.R.I. đã tiết lộ điều mà những bộ ảnh thời trang lấp lánh và những bức ảnh của các tay săn ảnh không thể: bệnh khớp xương quá căng. Thời gian đó, cô không thể nhấc nổi hành lý của mình, cũng không thể đưa đón hai con nhỏ. Thậm chí, khi ngồi cô cũng bị đau. Đến giờ, Bündchen vẫn sợ khi nhớ lại những tháng ngày ra - vào phòng phẫu thuật. Rồi khi Brady từ bỏ đội New England Patriots để đến Tampa Bay Buccaneers, một số người hâm mộ anh đã cáo buộc cô cản trở sự nghiệp của chồng. Điều tiếng, bệnh tật đến vào cùng một thời điểm khiến Gisele Bündchen gần như gục ngã...
Quyết tâm thay đổi
Trước khi phẫu thuật, Bündchen thề sẽ thay đổi sức khỏe của mình. Cô nghiêm túc thực hiện chế độ ăn lành mạnh và tích cực luyện tập. Bündchen xây dựng một sân bóng ném và một phòng tập yoga tại nơi nghỉ dưỡng bên bờ biển của mình ở Costa Rica. Sau một thời gian, cô đã lấy lại được sức mạnh của mình, cả về thể chất và tinh thần.
Sau khi chia tay, Bündchen mua một bất động sản nguy nga ở Surfside, Fla., đối diện với biệt thự của Brady trong khu vực Indian Creek. Một vận động viên bơi lội có thể bơi qua lại giữa hai nhà. Trong khi nơi đó đang được xây dựng, cô đã chuyển đến một ngôi nhà nhỏ ở ngoại ô, trên một khu đất nhỏ. Hàng xóm có lẽ từng nghe những câu chuyện lá cải về cuộc sống sau ly hôn của Bündchen. Đôi khi, sự chú ý của họ làm cô bối rối. Khi thấy mẹ phiền muộn về những tin đồn, con gái đã an ủi Bündchen: "Mẹ ơi, mẹ luôn bảo con đừng nghe những lời đàm tiếu và dối trá". Bündchen bảo: "Thật buồn cười vì những điều bạn từng dạy con mình đã quay lại dạy bạn".
Cuộc sống êm đềm và bình dị
Hiện cô sống ở Miami, bỏ lại mùa đông lạnh giá ở Massachusetts để đến với vùng có khí hậu ấm áp hơn ở Florida, gần quê hương Brazil của cô hơn. Cuộc sống thật êm đềm và bình dị. Cô làm bữa sáng và đón con sau giờ học thể thao. Công việc đã trở thành trọng tâm cuộc sống của cô hiện nay. Người chị song sinh của cô, Patricia, đã chứng thực sự khéo léo và kiên trì của Bündchen: "Cô ấy có khả năng đóng đinh, bắt vít, chà nhám, sửa chữa bất cứ thứ gì".
Sau khi ly hôn, Bündchen đã nhận ra những lợi ích của việc nuôi dạy con một mình: "Sống trong ngôi nhà với những thứ cần thiết tối giản, các con tôi sẽ học cách sống đơn giản hơn". Cuộc sống hiện tại khá gần gũi với môi trường mà cô đã lớn lên. Bündchen là một trong sáu chị em sinh ra ở thị trấn nhỏ Horizontina. Cả bố mẹ cô đều làm việc bận rộn và mẹ cô đảm đương mọi việc nhà sau giờ làm. Chuyển đến Nhật Bản năm 14 tuổi và sau đó tới New York, cô vẫn tin rằng một phần lý do khiến cô không bao giờ vướng scandal là vì cô luôn tự nhủ: "Mẹ mình sẽ không chấp nhận điều này".
Trong tháng Ba vừa qua, Bündchen đã phát hành cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên của cô: Nourish: Simple Recipes to Empower Your Body and Feed Your Soul (Những công thức nấu ăn đơn giản để tăng cường sức mạnh cơ thể và nuôi dưỡng tâm hồn bạn), bao gồm 100 công thức nấu ăn. Hầu hết các công thức nấu ăn trong cuốn sách đều bao gồm những điều chỉnh ngẫu hứng, dành cho những bậc cha mẹ nấu ăn như Bündchen và có con có khẩu vị giống con gái cô.
Gần đây, Gisele Bündchen đang hẹn hò với huấn luyện viên jiu-jitsu Joaquim Valente. Cầu thủ Brady cũng đã có những mối quan hệ khác kể từ khi chia tay. Nhưng Bündchen lại bị cáo buộc rằng mối quan hệ của cô với Valente đã có từ trước khi cô ly hôn. Bündchen chia sẻ: "Đây là điều bất công với rất nhiều phụ nữ. Họ bị đổ lỗi và bị cho là không chung thủy khi can đảm rời bỏ một mối quan hệ không lành mạnh". Vậy nên, cô sẽ ngẩng cao đầu mà bước tiếp. Gisele Bündchen không mong manh như cô nghĩ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!