Nói về món rau muống luộc, Lã Thanh Huyền kể lời mẹ dạy: "Rau muống luộc, rau phải xanh, nước luộc rau phải trong và mùa nào thức nấy thì mùa sấu chính là có đĩa rau muống luộc dầm sấu rồi. Món ăn bất kể ai cũng mê, ăn với gà ri rang gừng là hợp nhất, chấm rau muống luộc với nước gà rang thì thôi xin là hết veo đĩa rau. Đậu phụ làng Mơ rán ròn béo ngậy tẩm nước mắm hành hoa, cà bát muối chua ngọt bạn đồng hành không thể thiếu trong mâm cơm mùa hè. Mẹ không chỉ dạy nấu ăn, mẹ truyền cả niềm đam mê nấu nướng cho con gái".