Năm 2015, tại Hà Lan xuất hiện một công ty bánh mì với thương hiệu Bánh Mì Girls, người thành lập thương hiệu này chính là công dân Việt Nam, Nguyễn Hoàng Lê My, 29 tuổi, tốt nghiệp Thạc sĩ chuyên ngành Quản trị kinh doanh quốc tế tại Phần Lan.
Ý tưởng thành lập công ty đến với Lê My xuất phát từ việc cô nhận thấy bữa ăn trưa của người Hà Lan không được đa dạng. Họ thường ăn bánh mì kẹp cùng với thịt nguội, pho mai hoặc bánh ngọt và hoa quả. Thực tế đó khiến cho Lê My nhớ đến bánh mì Việt Nam với hương vị thơm ngon, có thể phù hợp với khẩu vị của dân văn phòng.
Bánh mì của Lê My sử dụng lá chanh, ngũ vị hương, nước mắm của Việt Nam để ướp nguyên liệu, các vị rau thơm như mùi, húng để ăn kèm với bánh mì. Sau hơn hai năm hoạt động, Bánh Mì Girls thường xuyên phục vụ bữa trưa và các sự kiện của các doanh nghiệp lớn như Philips, Tom Tom, Amsterdam World Trade Center…
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!