Tháng 8, Công ty Ong biển phối hợp với Đại học Hiroshima (Nhật Bản) đã công bố phát triển một loại gạo hữu cơ chứa hợp chất có tác dụng chống bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh gout. Loại gạo hữu cơ rất có giá trị này đang được nhân rộng và phát triển thông qua công nghệ trồng hữu cơ.
Sau hơn 4 tháng triển khai, diện tích lúa 500 ha của công ty nhà anh Nguyễn Thanh Tuấn (Kiên Giang) đã bắt đầu thu hoạch. Gia đình anh rất vui vì chưa bao giờ lúa vụ 3 (ít người làm) lại thắng lớn về năng suất lên đến 7 tấn/ha. Một phần vui ở năng suất thu hoạch nhưng vui hơn bởi công nghệ trồng lúa hữu cơ gia đình mạnh dạn áp dụng đã được thực chứng cho ra đời sản phẩm gạo hữu cơ quý giá trị rất cao. Đi cùng với năng suất, chất lượng là thu nhập của gia đình cũng tăng theo tỷ lệ thuận.
Anh Tuấn - chủ doanh nghiệp Tuấn Linh cho hay: "1ha lúa ngày trước trồng theo phương pháp vô cơ, chúng tôi thu hoạch được 38.000.000 - 40.000.000 đồng, còn hiện nay trồng theo phương pháp hữu cơ mang về 55.000.000 - 60.000.000 đồng".
Qua nghiên cứu của trường Đại học Hiroshima Nhật Bản, công nghệ hữu cơ Ong Biển đã tạo ra loại gạo vô cùng sạch, vượt qua hơn 545 chỉ tiêu về chất lượng. Đồng thời, gạo này tích hợp được 2 hợp chất quý có tác dụng chống bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh gout.
Trước thông tin đầy tích cực từ loại gạo hữu cơ và gặp gỡ trực tiếp với người nông dân, ngay tại buổi thu hoạch ở cánh đồng mẫu tại xã Kiên Bình, huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang, một doanh nghiệp đến từ Hoa Kỳ đã đặt vấn đề ký hợp đồng mua sản phẩm lâu dài. Đây cũng là cơ sở quan trọng để tính tới việc mở rộng mô hình đến với nhiều người nông dân, trên nhiều địa phương.
Theo các nhà khoa học, bên cạnh những yếu tố tích cực đáp ứng cả vấn đề lương thực và y học, công nghệ trồng lúa hữu cơ Ong Biển còn tạo ra giá trị quan trọng khác về hệ sinh thái. Môi trường từ công nghệ trồng lúa hữu cơ này còn đáp ứng cho cả nuôi cá, nuôi vịt sạch và thậm chí là nuôi yến trên cùng một diện tích.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
