Về Cần Thơ thưởng thức pizza hủ tiếu.

VTV9Cập nhật 20:34 ngày 18/01/2021

VTV.vn - Có một ông chủ lò hủ tiếu tại Cần Thơ, bằng chính sự sáng tạo của mình, ông đã biến một lò hủ tiếu qua thời hơn 40 năm trở nên tân thời hơn bao giờ hết.

Vẫn là sợi hủ tiếu truyền thống, thêm một chút sáng tạo nó trở thành món pizza ngon lành đậm chất miền Tây. Bột bánh giòn rụm, phủ lên hành ngò, xà lách, rau thơm, giá sống, nước cốt dừa, trứng chiên, nước xốt thịt khìa, xá xíu xắt sợi, hành phi, đậu phộng, tiêu và tương ớt…Nhanh gọn lẹ, bánh đến tay khách khi còn nóng hổi.  

Món ăn vừa ngon vừa lành, vừa quen vừa lạ. Đặc biệt, cách tiếp đón của ông chủ luôn khiến những vị khách lạ cảm thấy rất quen.Sự mới lạ trong chế biến ẩm thực vô tình tạo nên sức hút, nhất là với du khách nước ngoài.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV OnlineVTVGo!

Giữ đam mê chế tác đàn ghi ta ở phố biển

VTV.vn - Cây đàn ghi ta, tiếng đàn ghi ta- có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người. Nhưng, không phải ai cũng tận mắt nhìn thấy đàn ghi ta được làm ra như thế nào.