Nhằm hạn chế tối đa tình trạng gia súc, gia cầm nhập lậu và kém chất lượng vào các chợ, Chi cục Thú y Hà Nội đã tiến hành kiểm tra nhanh hàng ngày tại tất cả các quầy thịt tươi sống. Đối với những mẫu nghi ngờ về chất lượng chi cục sẽ lấy mẫu gửi đi xét nghiệm.
Báo cáo ban đầu của những đoàn kiểm tra các cấp về an toàn vệ sinh thực phẩm trước Tết Nguyên đán cho thấy, tỷ lệ các vụ vi phạm an toàn thực phẩm giảm hơn 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, số cơ sở nhỏ lẻ vi phạm vẫn không giảm, cho thấy công tác quản lý, kiểm tra, xử lý các vi phạm tại cấp quận, huyện chưa được thực hiện quyết liệt.
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.