Năm nào cũng vậy, vào khoảng thời gian này, các chợ truyền thống và các điểm bán cá chép ngoài trời tại TP Hồ Chí Minh đều trở nên đông đúc, nhộn nhịp. Các tiểu thương từ khắp nơi đổ về thành phố để cung cấp cá chép trong ngày ông Táo lên chầu trời.
Theo ghi nhận tại chợ đầu mối Bình Điền (Quận 8), chợ Cầu Ông Lãnh (Quận 1), chợ Hòa Hưng (Quận 10) hay các khu vực bán cá ngoài trời, giá cá chép năm nay không có biến động nhiều so với mọi năm, dao động từ 70.000 - 120.000 đồng/kg (tuỳ theo kích thước và màu sắc của cá).
Cá sau khi chọn sẽ được cho nước, bơm oxy vào bịch nylon. Việc vớt cá và cân diễn ra rất nhanh chóng để cá không bị chết.
Là một tiểu thương đã nhiều năm bán cá chép vào dịp lễ cuối năm này, chị Hồng Mai (TP Thủ Đức) cho biết, để chuẩn bị cho sức mua của khách hàng, chị đã chuẩn bị từ nhiều ngày trước. Những ngày trước Tết ông Táo luôn là khoảng thời gian bận rộn với cả chị và gia đình.
Theo quan niệm dân gian, cá chép còn mang trong mình ý nghĩa tâm linh sâu sắc. Trong văn hóa dân gian, cá chép là biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và tài lộc. Vì vậy, không chỉ những gia đình sống trong khu vực TP Hồ Chí Minh mà cả các cư dân ngoại thành đều tìm đến các chợ cá chép trong dịp này.
Cá chép được nuôi với số lượng lớn trước thềm ngày cúng ông Công, ông Táo
"Chúng tôi thường chọn mua cá chép đỏ hoặc cá chép vàng, vì theo truyền thống, những con cá này mang lại tài lộc và may mắn cho gia đình trong suốt cả năm", chị Minh, một người dân ở Quận 3 chia sẻ.
Để phục vụ nhu cầu của người dân, các tiểu thương không chỉ chú trọng vào số lượng mà còn đặc biệt quan tâm đến chất lượng cá. Họ lựa chọn những con cá chép khỏe mạnh, có màu sắc tươi sáng, thân hình đầy đặn để người mua cảm thấy yên tâm.
Tuy nhiên, bên cạnh những lo lắng về giá cả, không ít người tiêu dùng cũng tỏ ra băn khoăn về chất lượng cá. "Chúng tôi rất quan tâm đến việc cá có được nuôi trong điều kiện sạch sẽ hay không. Mua cá vào dịp này để cúng ông Táo, cũng là để gia đình cầu mong sức khỏe, bình an, vì vậy không thể mua những con cá không rõ nguồn gốc," anh Phúc, một khách hàng tại chợ Hòa Hưng, chia sẻ.
Bên cạnh cá chép, những mặt hàng như bánh, kẹo cũng được các tiểu thương lựa chọn, chia thành nhiều phần để người dân bày lên mâm cúng ông Táo
Cúc vạn thọ được ưa chuộng trong mỗi dịp cúng ông Táo
Điều đáng chú ý trong năm nay là sự khó khăn trong việc vận chuyển cá từ các tỉnh, thành khác vào TP Hồ Chí Minh do tình trạng tắc nghẽn giao thông trong dịp lễ. Các tiểu thương phải làm việc cật lực để đảm bảo cá được vận chuyển kịp thời, do đó chi phí vận chuyển cũng bị đội lên. Tuy nhiên để giữ sức mua của người dân, giá cá chép đã được cân đối để không biến động nhiều.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!