Xuất khẩu cà phê lập kỷ lục, mang về 8,5 tỷ USD

Số liệu vừa được Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA) công bố hôm nay, 19/10 tại Hội nghị tổng kết niên vụ cà phê 2025-2026, triển khai phương hướng nhiệm vụ niên vụ 2026-2027 tổ chức tại TP Hồ Chí Minh.

Theo VICOFA, so với niên vụ 2024-2025, sản lượng cà phê xuất khẩu tăng 21% nhưng kim ngạch không tăng tương ứng, chỉ 1%. Nguyên nhân là nguồn cung thế giới phục hồi khiến thị trường bắt đầu chịu sức ép điều chỉnh. Giá xuất khẩu bình quân của cà phê Robusta, mặt hàng chủ lực của Việt Nam đạt quanh mức 3.500- 4.000 USD/tấn. 

Trong 1,8 triệu tấn cà phê xuất khẩu, cà phê nhân xanh đạt 1,65 triệu tấn với 7 tỷ USD. Khối lượng xuất khẩu tăng 21,4% nhưng kim ngạch giảm 1,5% so với niên vụ trước.

Niên vụ 2024-2025, Việt Nam xuất khẩu trên 1,5 triệu tấn cà phê mang về hơn 8,4 tỷ USD. Giá xuất khẩu bình quân đạt 5.610 USD/tấn - mức cao chưa từng có trong lịch sử ngành cà phê Việt Nam.

Theo VICOFA, trong niên vụ này, có 4 doanh nghiệp xuất khẩu cà phê nhân xanh vượt trên 100.000 tấn.  Trong đó, Công ty TNHH Vĩnh Hiệp tiếp tục giữ vị trí số 1 với gần 180.000 tấn, chiếm 10% kim ngạch toàn ngành và mang về hơn 836 triệu USD. 

VICOFA đánh giá, một trong những điểm sáng của niên vụ 2025-2026 là sự chuyển dịch từ xuất khẩu cà phê nhân xanh sang cà phê hòa tan, cà phê tinh chế, cà phê phối trộn diễn ra mạnh mẽ với hàng loạt nhà máy công nghệ cao.

Theo đó, cà phê chế biến sâu xuất khẩu đạt khoảng 142.600 tấn, thu về 1,5 tỷ USD. So với niên vụ trước, khối lượng tăng khoảng 15%, còn giá trị tăng 14%. Đặc biệt, doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam đang quyết tâm đẩy mạnh đầu tư vào chế biến sâu, giảm dần tỷ lệ xuất khẩu cà phê nhân.

Cả niên vụ 2025-2026, Việt Nam sản xuất sản lượng cà phê Việt Nam gần 1,9 triệu tấn, tăng khoảng 10% so với niên vụ 2024-2025. Trong đó, Robusta chiếm 90% sản lượng. Theo tổ chức Cà phê Quốc tế (IOC), Việt Nam xếp thứ hai thế giới sau Brazil về sản lượng cà phê nhưng dẫn đầu toàn cầu về cà phê Robusta.