Lần đầu tiên trong lịch sử, thịt gà đã vượt thịt bò về mức tiêu thụ bình quân đầu người tại Argentina, khi giá thịt bò tăng cao khiến người dân chuyển sang các nguồn đạm có giá hợp lý hơn.
Thịt gà ngày càng trở thành lựa chọn phù hợp với túi tiền của các hộ gia đình Argentina - Ảnh cắt clip
Theo Viện Nghiên cứu về Thực trạng Argentina và Mỹ Latinh, trong 12 tháng, tính đến tháng 7 năm nay, người dân Argentina tiêu thụ khoảng 47 kg thịt gia cầm/người, so với 46,7 kg thịt bò. Chênh lệch giá là nguyên nhân quan trọng thúc đẩy xu hướng này. Với số tiền mua 1 kg thịt bò, người tiêu dùng có thể mua khoảng 3,6 kg thịt gà nguyên con.
Tiêu thụ thịt bò tiếp tục giảm trong tháng 8, trong khi thịt gà ngày càng trở thành lựa chọn phù hợp với túi tiền của các hộ gia đình Argentina.
Bình luận (0)