VTV.vn - Không phải tất cả các loại thực phẩm đều phù hợp để cấp đông vì sẽ bị giảm chất lượng hoặc gây ra những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cho người ăn.
VTV.vn - Cấp đông tuy là cách lưu trữ thực phẩm tươi sống khá hữu hiệu trong thời gian dài nhưng nếu không làm đúng cách thì vẫn sẽ khiến thực phẩm bị nhiễm khuẩn.