Âm nhạc có làm thay đổi hương vị phô mai?

Quang Duy (Trung tâm Tin tức VTV24)-Thứ bảy, ngày 03/11/2018 06:00 GMT+7

VTV.vn - Trong thí nghiệm, âm nhạc được phát xuyên suốt quá trình lên men của phô mai để xem ngoài nhiệt độ, độ ẩm, âm thanh có tác động đến hương vị phô mai hay không?

Liệu âm nhạc có thể ảnh hưởng đến hương vị của phô mai? Một nhà làm phô mai truyền thống của Thụy Sĩ quyết định thực hiện thí nghiệm này.

Hãng tin AFP cho biết, thí nghiệm sẽ được các chuyên gia phô mai hàng đầu của Thụy Sĩ công bố kết quả vào tháng 3/2019.

Âm nhạc từ... thùng rác Âm nhạc từ... thùng rác Trưng bày các tác phẩm nghệ thuật kết hợp âm nhạc Trưng bày các tác phẩm nghệ thuật kết hợp âm nhạc Sự kết hợp kỳ diệu giữa âm nhạc và khoa học Sự kết hợp kỳ diệu giữa âm nhạc và khoa học

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước