Theo các chuyên gia, thay vì được tiêu hóa như bình thường, sữa gián sẽ tích tụ trong túi phôi, tạo thành những tinh thể nhỏ xíu. Kết quả phân tích cho thấy, sữa dạng tinh thể này là một loại thực phẩm hoàn chỉnh, giàu protein, chất béo, đường, các axit amin thiết yếu và cung cấp năng lượng nhiều gấp ba lần sữa trâu.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!