Theo các chuyên gia, nghiện caffeine không giống như nghiện ma túy nhưng nó ảnh hưởng đến chức năng não bộ theo nhiều cách khác nhau khiến việc cai cà phê cũng rất khó khăn.
Não bộ chứa chất tiếp nhận adenosine, giúp điều chỉnh giấc ngủ và sự tỉnh táo. Caffeine ngăn chặn những chất tiếp nhận này, giúp chúng ta tỉnh táo và tập trung. Theo thời gian, não bộ bù đắp bằng cách sản xuất nhiều chất tiếp nhận, làm caffeine kém hiệu quả. Nếu việc tiêu thụ cà phê ngừng đột ngột sẽ dẫn đến các triệu chứng như mệt mỏi, buồn ngủ, đau đầu và khó chịu, thường được gọi là thiếu hụt caffeine.
Không nên uống quá nhiều cà phê
Dấu hiệu nhận biết "nghiện" caffein
Nhiều người cho rằng việc uống cà phê mỗi sáng chỉ là thói quen, nhưng nếu không uống sẽ cảm thấy thiếu tập trung, đau cơ, buồn nôn, hoặc thậm chí là trầm cảm, đây có thể là dấu hiệu của sự phụ thuộc caffeine.
Cách bỏ cà phê an toàn
Các chuyên gia khuyến cáo nên giảm dần lượng cà phê chứ không phải bỏ một cách đột ngột, để giúp cơ thể điều chỉnh và giảm thiểu các triệu chứng khó chịu do thiếu caffeine. Uống nhiều nước và chuyển sang cà phê pha máy hoặc các chất thay thế không chứa caffein có thể giúp làm dịu quá trình chuyển đổi.
Đối với những người không có ý định bỏ cà phê hoàn toàn, nên duy trì lượng caffeine vừa phải ở mức tối đa là 400 miligram mỗi ngày (tương đương với 2 đến 4 tách cà phê). Theo các chuyên gia, đây là lượng được khuyến cáo để giảm các nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!