Cá trắm hấp hoa đu đủ đực có cách chế biến cầu kỳ với nhiều nguyên liệu đặc trưng, dân dã đậm chất quê. Khác với các món cá hấp thông thường, món ăn này có vị rất lạ. Vị ngọt của cá hòa quyện cùng vị thơm của hoa đu đủ đực, lá đắng. Đây vừa là một món ăn, vừa là một vị thuốc rất tốt cho đường ruột, dễ tiêu hóa và cung cấp nhiều vitamin A.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!