Trong văn hóa của người Việt, trung thu là một dịp Tết vô cùng đặc biệt để gia đình đoàn viên, thưởng trà, bánh, cùng ngắm trăng và trao cho nhau những lời chúc ý nghĩa. Tuy nhiên, sự du nhập và giao thoa của các nền văn hóa cùng sức sáng tạo không giới hạn của người Việt đã mang tới một sự kết hợp vô cùng độc đáo trong ẩm thực - sự hài hòa phù hợp đến lạ giữa rượu vang và bánh trung thu truyền thống.
Hiểu rằng trung thu là dịp đặc biệt để chúng ta thể hiện tình cảm, thiện ý với người thân, bạn bè và đối tác, MAMMOM gửi tới quý khách bộ quà tặng trung thu cao cấp Kim Long Giảo Châu, một món quà trung thu tinh tế và độc đáo, chứa đựng tâm tình của người trao gửi. Bộ quà tặng này là một sự kết hợp đầy tính nghệ thuật giữa phương Đông và phương Tây, giữa truyền thống và hiện đại, vừa thể hiện được dấu ấn cá nhân vừa thay cho những lời chúc ý nghĩa trong dịp Tết đoàn viên này.
Bộ quà tặng trung thu cao cấp Kim Long Giảo Châu sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để tặng đối tác, cấp trên với thông điệp chúc phúc thịnh vượng và may mắn, phước lành; trao gửi tình cảm chân thành, sự quan tâm và mong muốn gắn kết bền lâu.
Kim Long Giảo Châu - Khi truyền thống và hiện đại giao thoa
Lấy cảm hứng từ biểu tượng rồng ngậm ngọc châu trong văn hóa người Việt, MAMMOM gửi tới quý khách bộ sản phẩm Kim Long Giảo Châu cho mùa trăng 2024 bao gồm dòng rượu vang độc bản từ gia tộc Le Grix de la Salle trứ danh tại vùng Bordeaux cùng ba hương vị bánh trung thu đặc biệt được làm từ những nguyên liệu tinh túy, tuyển chọn kỹ lưỡng, mang đến những trải nghiệm ẩm thực say đắm, khó quên.
Từ xa xưa trong những câu chuyện Việt cổ, rồng được xem là biểu tượng cao quý, linh thiêng, mang lại phước lành, thịnh vượng. Những chai vang độc bản Château Peychot La Forêt in họa tiết rồng vàng thay cho lời chúc may mắn, sung túc, tài lộc, đặc biệt phù hợp cho năm Giáp Thìn 2024.
Trong văn hóa Á Đông, bánh trung thu được coi là biểu tượng của phước lành, đoàn viên. Ba chiếc bánh trung thu trong set Kim Long Giảo Châu tượng trưng cho ba viên ngọc châu. Mỗi viên ngọc thay cho một lời chúc ý nghĩa.
Hoàng Ngọc (Topaz) - Bánh Thập cẩm gà quay
Topaz hay đá hoàng ngọc thường được xem là bùa hộ mệnh, mang lại phước lành, sức khỏe cùng tài lộc. Chiếc Bánh thập cẩm gà quay thay cho lời chúc bình an, may mắn, phát tài phát lộc.
Huyền Ngọc (Black Pearl) - Bánh Đậu đỏ mè đen
Màu đen là màu sắc bí ẩn, quyến rũ và quý hiếm nhất của ngọc trai. Huyền Ngọc biểu tượng cho quyền lực mạnh mẽ và sự tối thượng. Chiếc bánh Đậu đỏ mè đen thay cho lời chúc công thành danh toại, mọi hành trình trên con đường công danh sự nghiệp đều thuận buồm xuôi gió.
Hồng Ngọc (Ruby) - Bánh Nam việt quất
Theo văn hóa phương Đông, màu đỏ là biểu tượng cho sự may mắn, hỷ sự. Bên cạnh biểu tượng cho sự phú quý, giàu có và quyền lực, đá Ruby còn tượng trưng cho tình yêu viên mãn, hạnh phúc và sức sống của mối quan hệ bền vững. Bánh Nam việt quất với màu đỏ may mắn thay cho lời chúc hạnh phúc đong đầy, an khang thịnh vượng.
Ăn Bánh Thưởng Vang, Thăng Hoa Cảm Xúc
Rượu vang Château Peychot La Forêt được sản xuất tại Bordeaux, một thành phố cảng miền Tây Nam nước Pháp - được biết đến như thủ đô của rượu vang thế giới. Dòng vang này sử dụng những giống nho độc quyền của niên vụ 2018 và 2022 - mùa vụ được đánh giá có chất lượng ngang bằng năm 1976. Những loại nho đặc trưng với tuổi đời trên 80 năm của vùng Bordeaux đã làm nên những hương vị đặc trưng như hậu vị béo ngậy, thơm trọn vẹn mùi hoa quả. Để đảm bảo tính độc bản của dòng rượu, quy trình sản xuất luôn được quản lý nghiêm ngặt từ thu hoạch nho, sơ chế, ủ rượu, đóng chai,... Mọi công đoạn đều được thực hiện khép kín để đảm bảo sự đồng nhất về quy trình, hương vị trước khi chúng tôi nhập khẩu về Việt Nam.
Hợp chất "tanin" tạo nên vị chát trong rượu vang trên thực tế cũng là hợp chất tạo nên vị chát và hương thơm đặc biệt trong trà; bởi vậy thưởng vang cùng bánh trung thu mang lại một hiệu ứng vị giác phù hợp đến ngạc nhiên. Sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức hương vị của những chiếc bánh trung thu ngon khó cưỡng sau khi nhấp từng ngụm vang nhỏ đậm hương hoa quả cùng vị chát dịu đọng trên đầu lưỡi.
Tại sao lại chọn dòng rượu vang đỏ Château Peychot La Forêt để kết hợp thưởng thức cùng bánh trung thu?
Rượu vang đỏ Château Peychot La Forêt là một dòng vang đậm đà với vị chát mềm mại, hậu vị kéo dài và đậm mùi hương. Dòng rượu này là sự kết hợp của 55% giống nho Cabernet Franc - cho vị thơm và hương hoa quả của mận đỏ, dâu tây cùng một số loại thảo mộc xanh và 45% giống nho Merlot - tạo vị đậm đà, tròn trịa và ngậy béo với hương hoa quả tươi mát, quyện hòa chút hương của da thuộc và lá mục. Vị ngọt đậm đà từ bánh trung thu sẽ khai mở từng nốt hương vị của rượu vang vì vậy dòng vang đỏ Château Peychot La Forêt với những tầng hương phức tạp sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng những chiếc bánh trung thu ngọt ngào. Chai rượu vang độc quyền phiên bản giới hạn chỉ 2000 chai in họa tiết rồng vàng được lâu đài rượu vang của gia tộc Le Grix de la Salle và hãng rượu sản xuất dành riêng cho thị trường Châu Á.
Thưởng thức bánh trung thu cùng rượu vang "đúng điệu"
Để trải nghiệm thêm phần thăng hoa, chúng tôi khuyến khích quý khách thưởng thức bánh trung thu theo thứ tự: Hồng Ngọc - Bánh Nam việt quất, Huyền Ngọc - Bánh Đậu đỏ mè đen, Hoàng Ngọc - Bánh Thập cẩm gà quay, theo nguyên tắc thưởng thức ẩm thực từ nhạt đến đậm khi kết hợp cùng rượu vang.
Bánh Nam việt quất có vị ngọt đậm đà và hương trái cây tươi mát, khi thưởng thức cùng rượu sẽ tạo nên hiệu ứng hương vị trái cây chín mọng, ngon ngọt đầy sức sống, vị chát mềm mại làm giảm vị ngọt đậm, tạo cảm giác sảng khoái nơi đầu lưỡi.
Bánh Đậu đỏ mè đen với lớp nhân mè đen thơm bùi, ngậy béo sẽ thăng hạng hương vị khi được kết hợp cùng nốt hương quả mọng cùng mùi cỏ mới cắt, mùi cà phê rang cháy của rượu.
Cuối cùng, sự kết hợp hài hòa đa tầng hương vị của các loại hạt, đậu, mứt và gà quay trong nhân bánh Thập cẩm gà quay sau lớp vỏ bánh vàng ươm, mềm mịn, khi thưởng thức cùng vị tươi mát, chát dịu của rượu vang đỏ sẽ mang đến một trải nghiệm tròn trịa, say đắm, nhớ mãi không quên.
Ưu Đãi Đặc Biệt
Ưu Đãi Đặt Sớm
Cho đơn hàng đặt và thanh toán trước ngày 20/8/2024
- Tặng ngay 01 hộp kèm 01 voucher trị giá 500,000 VNĐ cho đơn hàng 10 hộp trở lên.
- Ưu đãi 10% cho đơn hàng 20 hộp trở lên.
Ưu Đãi Cho Đơn Hàng Số Lượng Lớn
- Ưu đãi 10% cho đơn hàng 50 hộp trở lên
- Ưu đãi 15% cho đơn hàng 70 hộp trở lên.
- Ưu đãi 20% cho đơn hàng 100 hộp trở lên.
Về Viet Deli Group
Viet Deli là tập đoàn vận hành chuỗi nhà hàng cao cấp có trụ sở tại Hà Nội, Việt Nam, thành lập từ năm 2015. Với hơn 15 nhà hàng trên khắp Việt Nam, Viet Deli là tập đoàn tiên phong và có danh tiếng về các thương hiệu ẩm thực uy tín, tập trung vào giá trị cốt lõi là "chất lượng đồ ăn và dịch vụ" và cung cấp trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho khách hàng.
Về Thương Hiệu MAMMOM Vietnamese Cuisine
MAMMOM Vietnamese Cuisine thuộc hệ thống chuỗi nhà hàng cao cấp do tập đoàn Viet Deli vận hành. Nhà hàng tập trung khai thác và phát triển phong vị ẩm thực Việt Nam với giá trị cốt lõi mang đến những trải nghiệm ẩm thực chân thực và trọn vẹn nhất dành cho khách hàng. Bằng tình yêu và tâm huyết dành cho ẩm thực Việt Nam, MAMMOM mong muốn mang đến cho thực khách không chỉ những món ăn ngon, mà còn là những trải nghiệm đậm chất văn hóa, mang trong mình linh hồn của mỗi vùng đất Việt.
Thông Tin Liên Hệ
Hotline: 0938.683.653
Địa chỉ: 23 Phan Đình Phùng, phường Quán Thánh, quận Ba Đình, Hà Nội.
Email: mammom.hanoi@vietdeli.vn
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!