Có gì hấp dẫn làm nên món bánh tráng Trảng Bàng

PV-Thứ ba, ngày 02/07/2019 10:44 GMT+7

VTV.vn - Bánh tráng Trảng Bàng hay còn gọi là bánh tráng phơi sương cuốn thịt heo là món ăn được nhiều thực khách vô cùng yêu thích khi tới Tây Ninh.

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn quen thuộc vùng nào cũng có nhưng bánh tráng phơi sương chỉ có duy nhất ở huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh với những nét riêng biệt, có thể chinh phục nhiều thực khách khó tính.

Ngoài sự hấp dẫn mắt nhìn với nhiều màu sắc pha trộn từ màu trắng của bánh, xanh của các loại rau, đỏ của cà rốt, ớt cay, bánh tráng phơi sương Trảng Bàng còn khiến bạn thích thú khi cảm nhận vị mặn vừa phải từ những chiếc bánh bột gạo dẻo, dai; hòa điệu cùng nước mắm pha chua ngọt, sau đó là vị chua ngọt của củ cải ngâm, vị ngọt giòn từ giá sống, vị bùi thơm của thịt, vị cay xè của ớt, vị chát, chua chua của rau sống...

Ăn 1 chén lưng những món này, đủ đẩy lùi tuổi già Ăn 1 chén lưng những món này, đủ đẩy lùi tuổi già

VTV.vn - Bạn hoàn toàn có thể đẩy lùi những dấu hiệu của tuổi già như dáng đi chậm chạp và bệnh viêm khớp nếu chăm chỉ ăn những món mà các nhà nghiên cứu từ Đại học Tufts gợi ý.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước