Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu

Hoài Linh (VTV Digital)-Thứ năm, ngày 01/10/2020 19:20 GMT+7

VTV.vn - Cùng trở về tuổi thơ với mâm cỗ Trung thu truyền thống của cụ Thuật, người đã gìn giữ nét đẹp văn hoá này trong suốt 50 năm.

Ngày Tết Trung thu trong các bạn là gì? Bánh nướng, bánh dẻo và hình ảnh phố Hàng Mã nhộn nhịp. Nhưng hơn cả thế, với những người còn nhớ Tết Trung thu xưa, thì sẽ không thể thiếu được một mâm cỗ truyền thống.

Ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội trên phố Bà Triệu, cụ Thuật vẫn gìn giữ truyền thống mỗi dịp Trung thu, làm một mâm cỗ đủ đầy để gia đình, con cháu tụ họp và "phá cỗ".

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 1.

Cụ Thuật bên mâm cỗ Trung thu truyền thống. Cụ đã gìn giữ được truyền thống này trong suốt hơn 50 năm nay, Chưa năm nào cụ bỏ không làm cỗ. Từ hồi xưa là làm cho các con, đến bây giờ không chỉ các cháu, mà các chắt của cụ cũng có cơ hội được đón Tết Trung thu theo một cách truyền thống nhất.

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 2.
Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 3.

Cụ Thuật tự tay gọt, tỉa hoa quả để chuẩn bị cho mâm cỗ. Cụ Thuật cho biết để có được mâm cỗ hoàn chỉnh vào đúng Trung thu, phải chuẩn bị trước đó một ngày, gọt tỉa trước các phần rồi để tủ lạnh bảo quản. Cụ Thuật tâm sự: "Việc tỉa là vất vả nhất, mất nhiều thời gian. Chứ ghép vào với nhau thì đơn giản hơn."

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 4.

Cụ Thuật chia sẻ: "Tất cả những món đồ trên mâm cỗ là bà nhìn người ta làm rồi tự làm theo chứ chẳng có học trường lớp nào cả."

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 5.
Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 6.
Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 7.
Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 8.

Cụ Thuật cùng các con đang chỉnh sửa lại mâm cỗ truyền thống.

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 9.

Hình ảnh "ông" Lã Vọng câu cá được cụ Thuật thể hiện khéo léo.

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 10.

Một góc các thức quà đặc trưng của mùa Thu.

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 11.
Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 12.

Thiên nga làm từ trứng và củ cải là một trong những tác phẩm tâm đắc của cụ Thuật.

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 13.
Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 14.

Một số món đồ khác chủ yếu được làm từ trứng.

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 15.

"Chú" thỏ được gọt tỉa từ dưa hấu.

Cụ bà gìn giữ truyền thống mâm cỗ Trung thu - Ảnh 16.

Mâm cỗ Trung thu truyền thống hoàn chỉnh của cụ Thuật cùng với đèn ông sao và đèn lồng.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước