30 đầu bếp đến từ 15 quốc gia đã tranh tài trong cuộc thi dành cho các đầu bếp sushi diễn ra ngày 25/8 tại Nhật Bản, nhằm chọn ra món sushi sáng tạo nhất của năm 2017.
Giải vô địch sushi thế giới được tổ chức thường niên bên lề một triển lãm hải sản ở Thủ đô Tokyo, Nhật Bản.
Các giám khảo sẽ quyết định người chiến thắng dựa trên sự sáng tạo và độc đáo của mỗi món sushi dự thi. Ngoài ra, kỹ thuật và kỹ năng chuẩn bị của người đầu bếp trong vòng 40 phút cũng là những tiêu chuẩn để đánh giá.
Anh Vladimir Pak, một đầu bếp người Nga và đĩa sushi của mình đã giành vị trí cao nhất trong cuộc thi. Anh Pak cho biết đây là lần thứ 3 anh dự thi sau 2 lần đầu không giành chức vô địch.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!