Khó quên hương vị gỏi lá phố Núi Pleiku

Ban Thời sự-Thứ hai, ngày 20/05/2019 10:30 GMT+7

VTV.vn - Gỏi lá không chỉ là món ăn đậm đà thơm ngon, mà còn là món ăn truyền thống đặc trưng của người dân vùng cao nguyên.

Món gỏi lá gồm có tới 30 - 40 loại lá khác nhau, trong đó có những loại lá quen thuộc như: Cải, tía tô, sung, đinh lăng, mơ, hành, húng… và có cả những loại lá chỉ núi rừng Tây Nguyên mới có. Nhân ăn kèm gỏi lá gồm có thịt ba chỉ luộc thái mỏng, tôm tươi, bì lợn... Đặc biệt, gỏi lá thường được chấm với loại nước sền sệt, ngon ngất ngây.

Những món người đau dạ dày không nên ăn Những món người đau dạ dày không nên ăn Bánh xèo Pleiku: Món ăn lừng danh phố núi Bánh xèo Pleiku: Món ăn lừng danh phố núi Điều gì hấp dẫn ở món vịt quay Lạng Sơn? Điều gì hấp dẫn ở món vịt quay Lạng Sơn?


* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước