Lạ miệng với cơm nắm cá hồi rong biển cho các bé

Bích Ngọc - Thanh Huệ

16/09/2024 19:10 GMT+7

VTV.vn - Cơm nắm cá hồi rong biển được nhiều bé yêu thích bởi vị cơm nắm thơm ngon, bổ dưỡng, thịt cá hồi béo ngậy.

Nguyên liệu:

- Cá hồi

- Cơm

- Rau củ

- Rong biển

- Dầu mè

- Nước tương, nước mắm, sốt Mayonnaise

Cách làm:

- Sau khi mua cá hồi rửa sạch với nước. Sau đó dùng khăn xô hoặc giấy thấm sạch nước trên cá cho miếng cá thật khô.

- Sau khi sơ chế cá, xoa đều nước mắm lên thân cá hồi trong khoảng 5 - 10 phút cho thịt cá ngấm đều gia vị. Cá hấp 15 phút cho chín và đeo bao tay bóp miếng cá hồi thành các vụn nhỏ.

- Gạo rửa sạch, trộn gạo với rau củ đổ nước và nấu cơm.

- Cho cá hồi đã bóp vụn vào tô cơm, cho thêm rong biển khô và dầu mè, nước tương, sốt mayonnaise. Trộn đều hỗn hợp cho nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Sau đó dùng tay vo cơm thành các viên tròn hoặc tạo hình theo ý muốn. Làm tương tự như vậy cho đến hết nguyên liệu là được.

Cơm nắm cá hồi có vẻ ngoài bắt mắt, hấp dẫn rất được các bé yêu thích.

Lạ miệng với cơm nắm cá hồi rong biển cho các bé - Ảnh 1.
Lạ miệng với cơm nắm cá hồi rong biển cho các bé - Ảnh 2.
Lạ miệng với cơm nắm cá hồi rong biển cho các bé - Ảnh 3.
Lạ miệng với cơm nắm cá hồi rong biển cho các bé - Ảnh 4.
Lạ miệng với cơm nắm cá hồi rong biển cho các bé - Ảnh 5.
Bí quyết làm cơm cuộn vừa nhanh vừa ngon Bí quyết làm cơm cuộn vừa nhanh vừa ngon

VTV.vn - Cơm cuộn rất dễ làm và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ.


Tin liên quan

Ấm áp bữa cơm ngày mưa bão

Ấm áp bữa cơm ngày mưa bão

VTV.vn - Tại xã Mường Hoa, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai, những bữa cơm ấm áp đã được các thầy cô giáo, các nhà hảo tâm chuẩn bị đầy đủ để cùng với bà con nhân dân vượt qua mưa bão.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.