Lạ miệng với gà hấp bí đỏ

PV (Nét ẩm thực Việt)-Thứ sáu, ngày 02/02/2018 10:24 GMT+7

VTV.vn - Không giống với những món gà thông thường, gà hấp bí đỏ sẽ khiến người ăn thích thú, say mê vì hương vị độc đáo và cách trình bày vô cùng đặc biệt.

Người dân tộc Mường, tỉnh Lai Châu có một món ăn vô cùng lạ mắt, lạ miệng đó là gà hấp bí đỏ. Gà sau khi tẩm hạt thảo quả, sả cùng các gia vị mắm muối sẽ được cho vào quả bí đỏ khoét hết ruột rồi hấp chín. Món ăn này thường được người dân ăn kèm với lá tiêu rừng để tăng thêm hương vị. Thịt gà thơm, mềm, ngọt khiến thực khách mê mẩn mỗi khi thưởng thức.

Món ngon Phương Nam: Đặc sản bò vàng Phú Yên Món ngon Phương Nam: Đặc sản bò vàng Phú Yên

VTV.vn - Nếu đến Phú Yên, bạn không nên bỏ qua các món ăn được làm từ bò vàng với hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước