Được biết đến với cái tên "hormone căng thẳng", cortisol bị mang tiếng xấu là thủ phạm đằng sau mọi thứ, từ huyết áp cao đến tăng cân và khó ngủ. Nhưng theo bác sĩ nội tiết Jean Hailes cho Sức khỏe Phụ nữ, Tiến sĩ Sonia Davison nói thì danh tiếng này phần lớn không được công bằng. Trên thực tế, chúng ta sẽ không thể tồn tại nếu không có nó.
Tiến sĩ Davison cho biết: "Nhiều người lầm tưởng rằng mức độ cortisol của họ là gốc rễ của các vấn đề sức khỏe nhưng trên thực tế, điều này rất hiếm gặp".
Tiến sĩ Davison đồng thời cho biết thêm rằng cortisol rất quan trọng đối với nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm điều chỉnh lượng đường trong máu và kiểm soát tình trạng viêm nhiễm. Cô nói: "Không có nó, chúng ta sẽ không tồn tại được".
5 lý do chúng ta cần cortisol
1. Quản lý căng thẳng
Cortisol là chất truyền tin hóa học được sản xuất ở tuyến thượng thận để giúp cơ thể kiểm soát căng thẳng bằng cách tăng insulin và giải phóng năng lượng. Tiến sĩ Davidson nói: "Những căng thẳng thông thường của cuộc sống con người có thể khiến mọi người cảm thấy suy sụp và mệt mỏi hoặc nói chung là phải vật lộn, nhưng việc sản xuất cortisol của họ rất có thể chính là thứ họ cần để vượt qua những thử thách trong cuộc sống này".
Và mặc dù nghe có vẻ ngược đời nhưng theo một nghiên cứu năm 2016, lượng cortisol tăng lên có liên quan đến cảm giác thư thái hơn một giờ sau đó.
2. Giữ năng lượng
Nhà hóa sinh dinh dưỡng và tác giả sách bán chạy nhất, Tiến sĩ Libby Weaver, cho biết cortisol giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất và insulin, cung cấp năng lượng chúng ta cần để giải quyết cả ngày.
Tiến sĩ Weaver nói: "Nó có ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm về năng lượng và sức sống của chúng ta.
3. Đánh bại sự kiệt sức
Tiến sĩ Weaver nói rằng cortisol đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ chúng ta khỏi tác động suy nhược của tình trạng kiệt sức. Cô nói: "Nếu bạn có lượng cortisol tốt thì đó là một trong những chất bảo vệ chính chống lại những hậu quả rất nghiêm trọng của tình trạng kiệt sức - đau khớp, kiệt sức, mệt mỏi sâu sắc".
4. Ngủ ngon
Cortisol đóng một vai trò quan trọng trong việc quản lý nhịp sinh học - đồng hồ bên trong của cơ thể.
Tiến sĩ Weaver nói: "Mức cortisol của chúng ta tăng vào buổi sáng, vì vậy chúng ta nhảy ra khỏi giường thay vì nhấn nút báo lại, sau đó giảm xuống mức thấp nhất vào khoảng 10 giờ tối để chúng ta có thể ngủ được".
5. Trẻ trung
Nghiên cứu gần đây cho thấy cortisol có thể cần thiết để kiểm soát quá trình lão hóa và sự thiếu hụt có thể dẫn đến lão hóa sớm. Tiến sĩ Weaver nói: "Cortisol là một chất chống viêm cực kỳ mạnh mẽ. Tình trạng viêm lan tràn có thể làm thoái hóa tế bào và mô, dẫn đến sự phá vỡ các cấu trúc, cuối cùng gây ra các dấu hiệu lão hóa".
Bạn có thể có quá nhiều hoặc quá ít cortisol?
Tiến sĩ Davison cho biết cơ thể có một hệ thống nhạy cảm, tự điều chỉnh để cân bằng mức độ cortisol hiếm khi đi chệch hướng. Cô nói: "Bệnh Addison, nơi sản xuất cortisol giảm đáng kể và hội chứng Cushing, nơi sản xuất cortisol quá mức, là hai ví dụ như vậy, nhưng những tình trạng sức khỏe này rất hiếm gặp".
Làm thế nào để giúp cân bằng mức độ cortisol của bạn?
Nhà khoa học thực phẩm và chuyên gia dinh dưỡng, Tiến sĩ Vincent Candrawinata cho biết một chế độ ăn uống lành mạnh là nền tảng của một hệ thống nội tiết tố cân bằng. Tiến sĩ Candrawinata cho biết: "Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có tác động tích cực đến hệ thống phản ứng cortisol".
"Quản lý thói quen ngủ lành mạnh, tập thể dục và kiểm soát căng thẳng cũng rất cần thiết để giúp cơ thể chúng ta cân bằng việc sản xuất cortisol".
Bình luận (0)