Mật ong là một trong những loại thực phẩm giàu dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra mật ong còn có rất nhiều công dụng khác. Tuy nhiên, rõ ràng là không phải ai cũng có thể phân biệt được đâu là mật ong thật, đâu là mật ong giả.
Cách thử mật ong thật:
- Nhỏ mật ong vào nước, mật ong sẽ dính thành khối và chìm xuống đáy.
- Khi lắc nhẹ lên, chai mật ong sẽ có gas.
Màu sắc của mật ong có thể khác nhau tùy thuộc vào loại hoa ong lấy mật.
- Khi nếm thử mật ong có mùi đặc trưng của hoa như hoa nhãn, cà phê... Mùi vị và màu sắc của các loại mật ong khác nhau, có vị the the của dược liệu.
Lưu ý: Để bảo quản mật ong, bạn chỉ cần cất trữ trong môi trường tự nhiên chứ không cần để trong tủ lạnh.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!