Theo hiệp hội Bia, rượu, nước giải khát, sản lượng tiêu thụ bia cả nước năm 2017 đạt trên 4 tỷ lít, tương đương với bình quân mỗi người Việt uống gần 45 lít bia. Gần như mọi cuộc vui đều có sự hiện diện của bia, rượu.
Uống nhiều bia nhưng chưa chắc chúng ta đã biết cách để thưởng thức và cảm nhận vị ngon của chúng. Mới đây, bài viết "Người Việt uống bia nhiều nhưng đơn điệu và sai lầm vì dùng quá nhiều đá" được đăng tải trên Báo điện tử VnExpress đã thu hút được nhiều bình luận của độc giả.
Theo tác giả bài viết, bia là một loại thức uống mang tới nhiều hương vị. Ngoài các thành phần mà ai cũng biết như lúa mạch hay mạch nha, nước, men và hoa bia, nhiều loại bia còn dùng đủ thứ hương vị khác như trái cây hay vị của các hoa. Đấy mới là những điều mới lạ cần phải khám phá. Khi chỉ đăm đăm vào một loại bia, những hương sắc khác lại bị bỏ quên và không ai thưởng thức.
Người Việt Nam tiêu thụ bia nhiều nhưng khẩu vị đơn điệu tới nỗi nhiều hãng bia nổi tiếng thế giới đã phải rút lui khỏi thị trường trong nước. Thói quen uống bia với đá cũng không tốt vì sẽ làm hỏng hương vị của bia.
Nhiều ý kiến đồng tình với tác giả bài viết, tuy nhiên, cũng có những độc giả bày tỏ quan điểm riêng.
Năm 2017, người Việt tiêu thụ 4 tỷ lít bia VTV.vn - Năm 2017, lượng bia người Việt đã tiêu thụ là khoảng 4 tỷ lít, tăng 6% so với năm 2016, vượt trước kế hoạch đề ra tới 3 năm. | Việt Nam tiêu thụ bia nhiều nhất Đông Nam Á VTV.vn - Với 3,4 tỷ lít bia năm 2015, Việt Nam là quốc gia tiêu thụ bia cao nhất Đông Nam Á, đứng thứ 3 châu Á sau Nhật Bản, Trung Quốc và nằm trong top 25 của thế giới. | Việt Nam đứng thứ 29 thế giới về mức tiêu thụ rượu, bia VTV.vn - Chỉ số phát triển con người Việt Nam (HDI) đứng thứ 116/182 trên thế giới, nhưng chỉ số sử dụng rượu bia của Việt Nam đang đứng ở vị trí 29. |
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!