Sấu là loại quả đặc trưng của miền Bắc với vị chua thanh và hương thơm nhẹ xua thường được ngâm với đường để làm nước uống giải khát mùa hè.
Ngoài ra, sấu còn là nguyên liệu để làm các món ăn trở hấp dẫn như vịt om sấu, canh ngao hấp sấu, thịt ba chỉ kho sấu, canh chua sấu...
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!