Quốc gia châu Âu có burger ngon nhất thế giới

Khánh Vi (Theo Dailymail)-Thứ hai, ngày 16/09/2024 19:13 GMT+7

VTV.vn - Từ một ý tưởng táo bạo đến ngôi vị quán quân thế giới, Hundred Burgers đã chứng minh rằng đam mê và sự kiên trì có thể tạo nên những điều kỳ diệu.

Mỹ, quê hương của những chuỗi thức ăn nhanh lớn như McDonald's và Wendy's, và cũng được cho là nơi phát minh ra bánh mì kẹp thịt, không còn giữ ngôi vị hàng đầu thế giới về món ăn này.

Theo Michelin, một chuỗi nhà hàng ở châu Âu đã giành danh hiệu bánh mì kẹp thịt ngon nhất thế giới năm 2024, đánh dấu lần đầu tiên giải thưởng này thuộc về một nhà hàng ngoài nước Mỹ. Nhà hàng Pizza Loves Emily nổi tiếng của New York, nhà vô địch năm ngoái, đã trượt xuống vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng năm nay.

Chúng tôi đã thành lập công ty với mục đích tạo ra một chiếc bánh mì kẹp thịt sẽ trở thành tài liệu tham khảo trên toàn thế giới, và chưa bao giờ trong những giấc mơ ngông cuồng nhất của chúng tôi, chúng tôi lại dự tính được chọn là chiếc bánh mì kẹp thịt ngon nhất thế giới. Đó là một vinh dự lớn.

Họ đã đạt được điều đó với nhiều năm nghiên cứu và làm việc chăm chỉ.

Vào năm 2017, González và người đồng sáng lập Ezequiel Maldjian đã đến New York để tham quan 15 loại bánh mì kẹp thịt hàng đầu của thành phố trong bốn ngày.

Ban đầu nhằm mục đích cải thiện bánh mì kẹp thịt tại nhà hàng của mẹ González, chuyến đi đã truyền cảm hứng cho họ mở cơ sở tập trung vào bánh mì kẹp thịt của riêng họ.

Đến năm 2020, Hundred Burgers đã mở địa điểm đầu tiên và nhanh chóng giành được giải thưởng 'bánh mì kẹp thịt ngon nhất Tây Ban Nha'.

Các ứng cử viên hàng đầu khác trong bảng xếp hạng bánh mì kẹp thịt bao gồm Au Cheval, với các địa điểm ở Chicago và New York, Holy Burger ở São Paulo và Funky Chicken Food Truck ở Stockholm. Burger & Beyond, từ Manchester và London, suýt lọt vào top năm.